Proprietarii restaurantelor din Municipiul Sibiu caută personal, în unele cazuri au chiar și câteva sute de posturi fiind disponibile, însă foarte puțini candidați se prezintă la concursuri.
Asociația internațională din domeniul gastronomic Disciples Escoffier din Franța, cu delegații în 26 de țări, a deschis o școală de bucătari profesioniști în România, activitatea urmând să fie coordonată de antreprenorul Ștefan Oprea, proprietar de restaurante atât în Romania, cât și în Franța, și Președinte al asociației pe plan local.
Criza forței de muncă din turism se acutizează și în rândul bucătarilor, iar în cinci ani România restaurantele din România vor fi nevoite fie să plătească bucătarii la nivelul Occidentului, ca să-i poată ține în țară, ceea ce se va reflecta în prețul mâncării, care se va dubla, fie vor aduce bucătari chinezi, care se vor mulțumi cu salarii mai mici și vor învăța să prepare produsele tradiționale românești, atenționează, într-o discuție cu Profit.ro, Ștefan Bercea, președintele Asociației Bucătarilor și Cofetarilor din România.
Bucătarii lotului Norvegiei participant la Jocurile Olimpice de la Pyeongchang au primit 15.000 de ouă de la un supermarket local, în loc de 1.500, după ce au făcut comanda traducând cu Google Translate, relatează bbc.com.