Brutăriile, covrigăriile și patiseriile vor fi obligate să își informeze clienții, prin inscripționare pe ambalaj, că produsele pot conține grăsimi, zaharuri sau amelioratori pentru gust.
Lanțul de cafenele Ted's Coffee, controlat de Vasile Andreică, a lansat sistemul de franciză, cu intenția de a intra în orașe mari, cerând o taxă cuprinsă între 5.000 și 10.000 euro, în funcție de suprafața cafenelei care va fi deschisă.
Lanțul de cafenele Gloria Jean’s Coffees va deschide până la finalul anului viitor 21 de cafenele în șase țări din Europa de Est.
Coffee 2 Go România a deschis anul acesta 5 noi mini cafenele Inside, în regim de franciză, în București, Brașov și Constanța, și a ajuns la un total de 20 de puncte de vânzare.
5 To Go, cea mai accesată franciză românească de horeca, a atins pragul de 40 de unități, devenind astfel cel mai mare lanț de cafenele de pe teritoriul țării.
Coffee 2 Go Romania, care deține 15 coffee spot-uri cu vânzare asistată, deschide două cafenele proprii în București, sub un nou concept - Coffee 2 Go Inside, cu spațiu amenajat pentru a bea cafeaua. Compania estimează că va deschide până la sfârșitul anului viitor alte 10 unități Coffee 2 Go –Inside în regim de franciza, în diferite orașe ale României.
Brutăriile, covrigăriile și patiseriile, dar și șaormeriile, cantinele, rulotele comerciale și cafenele sunt obligate începând de mâine să își informeze clienții, prin prezentarea unui afiș la loc vizibil, că pateurile, covrigii, carnea, fructele și legumele pe care le comercializează sunt din produse decongelate, dacă le vând așa ceva.
Lanțul de cafenele Gloria Jean’s Coffees a relocat cafeneaua de pe Strada Nerva Traian din București într-un spațiu de pe Bulevardul Unirii, în care a investit peste 140.000 euro, și are în plan deschiderea a trei noi unități, în Capitală și Constanța.
Piața restaurantelor și cafenelelor din București s-a dinamizat puternic în ultimul an, odată cu creșterea consumului, tendința fiind confirmată de evoluția numărului de tranzacții și de multitudinea de concepte noi dezvoltate, potrivit firmei de consultanță DTZ Echinox.
La o lună după ce fumatul a fost interzis în spațiile publice închise, cele mai afectate par a fi barurile și cafenelele din mall-uri, unde vânzările au căzut la jumătate. Dacă nici peste ceva vreme clienții nu vor reveni, business-ul cu baruri și cafenele din mall va trebui regândit, pentru ca acest gen de afacere să poată rămâne profitabil.
Strabucks intenționează să deschidă aproximativ 2.500 de noi cafenele în China în perioada 2016-2021, câte 500 în fiecare an, compania fiind optimistă cu privire la evoluția economiei chineze, a declarat CEO-ul lanțului american, Howard Schultz, într-un interviu pentru Wall Street Journal (WSJ).
Începând cu luna februarie, probabil, fumatul în restaurante, cafenele, baruri, discoteci, cluburi și nu numai va deveni istorie. Camera Deputaților, fiind cameră decizională, a adoptat proiectul de Lege privind modificarea Legii 349/2002 pentru prevenirea și combaterea efectelor consumului produselor din tutun.