Cătălin Mahu plănuiește ca în 2023 să continue dezvoltarea lanțului de restaurante La Mama în București. Pe viitor, omul de afaceri vizează deschideri de noi restaurante și în alte orașe ale țării, însă momentan consideră că mai este destul loc în Capitală.
Cel mai mare dușman și cea mai mare amenințare pentru industria restaurantelor nu este criza, ci statul, consideră Cătălin Mahu, proprietarul lanțului de restaurante La Mama. Despre legea fiscalizării bacșișului, antreprenorul afirmă că este doar un experiment al statului, care nu aduce niciun beneficiu nimănui.
Lanțul de restaurante La Mama a deschis astăzi restaurantul amenajat chiar în cadrul Muzeului Național al Țăranului Român, confirmând astfel informațiile anunțate de Profit.ro în primăvară.
Lanțul de restaurante La Mama deschide un nou local, chiar în cadrul Muzeului Național al Țăranului Român, confirmând astfel informațiile anunțate de Profit.ro în primăvară.
Firma Trotter Restaurant, controlată de omul de afaceri Cătălin Mahu și care operează lanțul de restaurante La Mama, a câștigat licitația organizată de Muzeul Național al Țăranului Român din subordinea Ministerului Culturii pentru închirierea localului și spațiului de evenimente culturale de la parterul instituției, Clubul Țăranului, cu adresa în strada Monetăriei nr. 3, sector 1, unul dintre cele mai atractive vaduri comerciale din Capitală.
Lanțul de restaurante La Mama, care activează pe piață de 20 ani, plănuiește să extindă rețeaua prin deschiderea a două noi restaurante în București, în acest an, dacă însă va găsi spații comerciale adecvate profilului restaurantului și optime inclusiv din punct de vedere financiar, la acest moment problema fiind că nu pot fi găsite astfel de spații.