Restaurantul Sushi Ko din Centrul Vechi din București și terasa de lângă Arena Națională se vor transforma din primăvară în restaurante Buongiorno. ''Ne așteptăm ca lumea să se liniștească și să înceapă să meargă treaba, pentru că a fost o lună foarte proastă, și cu zăpada, dar și cu agitația asta politică, care nu e benefică pentru business-ul cu restaurante'', spune pentru Profit.ro Dragoș Petrescu, proprietarul lanțului City Grill.
Grupul City Grill, una dintre cele mai mari companii din industria ospitalității din România, angajează 400 de persoane pentru posturile de ospătar, picol, barman, bucătar sau hostess în toate locațiile din portofoliu. Locurile de muncă sunt deschise pentru persoanele care au cel puțin diplomă de absolvire a liceului, atât necalificați, cât și cu experiență, din București și zonele limitrofe.
Unul dintre cele mai mari lanțuri de restaurante, City Grill, a deschis, miercuri, un restaurant în Băneasa Mall și intenționează să își dubleze rețeaua în următorii ani, inclusiv prin achiziția unui lanț concurent, a declarat pentru Profit.ro Dragoș Petrescu, proprietarul companiei care mai operează Caru cu Bere și Hanul Berarilor.
Omul de afaceri Dragoș Petrescu, care deține 18 restaurante sub brandurile Caru' cu Bere, Hanul lui Manuc, Hanul Berarilor, Pescăruș, City Grill și Buongiorno, a închis sâmbătă două restaurante din Centrul Vechi, aflate în clădiri cu risc seismic ridicat, urmând să le relocheze în spații mai sigure. Investiția cumulată în cele două restaurante, City Grill și Buongiorno, deschise în urmă cu zece, respectiv cinci ani, depășise o jumătate de milion de euro, iar fiecare dintre ele producea venituri anuale de un milion de euro.