Lumea merge la food-court într-o mult mai mare măsură pentru atmosferă decât pentru mâncarea restaurantelor de acolo. Așa e în București, și presupun că și în lume e la fel. Prin urmare, restaurantele grupate nu numai că nu-și canibalizează businessul, ci dimpotrivă. Și cei care investesc în așa ceva sunt deștepti și vizionari. Ultimele două food-courts bine făcute deschise recent, Carnivale Food Market și Agora Floreasca, ar trebui să fie o sursă permanentă de reflecție pentru cei din HoReCa, și nu numai pentru ei.
Kaufland România a inaugurat o zonă de Food Court în cadrul magazinului Kaufland din Strada Barbu Văcărescu din București, după un concept open mall. Zona este un spațiu nou de cumpărături în exteriorul magazinului, concept care va fi extins și în alte magazine din rețea.