Pagubele provocate culturilor de grâu în doi din cei mai mari exportatori mondiali precum și îngrijorările legate de calitatea recoltei de grâu în al treilea mare exportator au dus cotațiile la grâu la cel mai ridicat nivel din ultimii ani, cea ce a creat noi temeri cu privire la inflația prețurilor la alimente pentru milioane de persoane vulnerabile, transmite Bloomberg.
Premierul Florin Cîțu a precizat că nu poate spune cât costă o franzelă, deoarece nu mănâncă pâine.
Mai mulți producătorii de pâine din Rusia i-au informat pe retaileri că intenționează să crească prețurile cu 7% până la 12% începând din luna august, din cauza majorării costurilor de producție și a efectului limitat privind măsurile de sprijin introduse de stat, informează Reuters citând un articol publicat luni în cotidianul financiar rus Kommersant.
Față de aceeași perioadă a anului trecut, prețul grâului a crescut cu aproape 50%, în vreme ce prețul porumbului este mai mult decât dublu.
România înregistrează cel mai mare consum individual de pâine din UE, dar și cel mai mic preț pe acest produs, fiind cu 47% mai ieftin față de media europeană, potrivit datelor Eurostat. Exportăm produse de panificație în Europa, dar și în afara continentului, inclusiv cozonaci și produse congelate. Având în vedere aceste date, precum și apropierea sărbătorilor pascale care pot influența decizia de cumpărare, Reveal Marketing Research a derulat un studiu despre obiceiurile de consum ale românilor privind produsele de panificație.
Pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire și de transmitere a virusului Sars-Cov-2, arată reprezentații Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), care au avut o întâlnire cu principalele asociații patronale din domeniul alimentar din România.
Pierderile suferite de agricultorii români vor fi ”plătite” de consumatori în doar câteva luni. O spun marii fermieri, care estimează că primele scumpiri vor fi simțite la raft în ianuarie-februarie 2021. Aceștia preconizează că prețurile la pâine și carne vor crește în momentul în care marii procesatori vor fi nevoiți, la rândul lor, să achiziționeze materie primă cu sume mult mai mari decât până acum. Este practic, un lanț, determinat de producțiile foarte mici la cereale înregistrate în 2020, seceta fiind cauza.
Aproximativ 500 de persoane se contaminează în fiecare zi cu Covid-19 ca urmare a manipulării produselor de panificație neambalate, relevă un studiu al unui colectiv de cercetători ai Institutul Politehnic din București.
Clienții nu se vor mai putea servi ei singuri cu pâine neambalată în prealabil, comercianții fiind obligați să asigure un vânzător care să ofere cumpărătorilor produsul de panificație.
Prețurile la pâine în România sunt cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind aproape la jumătate față de media din UE, arată datele pe 2019 publicate de Eurostat.
Prețul produselor de panificație va crește cu peste 25% în următoarea lună și multe fabrici construite cu fonduri europene vor fi închise, în lipsa unui plan concret la nivelul Guvernului care să prevadă, printre altele, acordarea de sprijin financiar pentru micii fermieri din sectorul legumicol, credite fără dobândă pentru materia primă și salariile angajaților din industria alimentară, eliminarea taxelor aferente salariilor angajaților pe o perioada de minimum 6 luni, susțin federațiile din industria de profil.
Pâinea ar putea fi mai scumpă la toamnă, pentru că efectele crizei economice generate de pandemia de coronavirus sunt amplificate și de secetă. Mare parte din culturile de cereale ar putea fi compromise, iar agricultorii estimează pierderi de peste 50%, însă cei afectați vor fi despăgubiți, susține Ministrul Agriculturii, Adrian Oros.
Cozonacii și pasca tradițională românească nu vor lipsi nici în acest an de pe masa românilor în perioada Sărbătorilor Pascale, însă vânzările patiserilor vor înregistra scăderi considerabile față de anul trecut, din cauza crizei provocate de noul coronavirus și a restricțiilor impuse de autorități.
Comenzile de drojdie pentru consum casnic de pe piața româneasă au înregistrat cifre record de la începutul lunii martie și până în prezent, în contextul răspândirii pandemiei de coronavirus (COVID 19) și în România.
Pâinea și produsele de franzelărie reprezintă unul din alimentele de bază pentru toate categoriile de români, anul trecut consumul mediu lunar fiind de 8 kilograme, adică 96,5 kilograme de persoană pe an, potrivit unui comunicat al Institutului Național de Statistică.
Consumul de pâine, în România, a scăzut în ultimul deceniu, de la 92 kilograme pe locuitor într-un an la puțin peste 82 kilograme în prezent, dar încă se menține peste media europeană de 78 kg/locuitor/an, conform celui mai recent studiu de piață privind produsele de panificație, prezentat de președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase - ROMPAN, Aurel Popescu.
Pâinea se va scumpi cu câteva procente începând chiar din această lună, din cauza majorării tarifelor la electricitate și gaze naturale, dar și al costurilor cu materia primă și forța de muncă, susțin producătorii din industria de morărit și panificație.
Premierul se luptă eroic cu băncile! Guvernul înfige încă o suliță în mușchii monstrului bancar! Poporul se înfierbântă și indică satisfăcut, cu degetul mare, că-și dorește ca bestia să fie omorâtă sau măcar scurtată de ceva organe în arena politică.
Mihnea Mocanu, cel care conduce de 3 ani și jumătate afacerile din România ale grupului austriac GoodMills, controlat de grupul financiar Raiffeisen și unul dintre cele mai mari grupuri de morărit din Europa, a fost revocat din postul de administrator și înlocuit cu Atanasov Velikov, managerul sucursalei din Bulgaria a companiei.
Fondul de investiții american Paine&Partners, care controlează companiile agricole Silosud și Agrinatura din Teleorman, va angaja un credit gigant, de până la 167 de milioane de euro. Împrumutul este angajat la puțin timp după ce americanii au cumpărat proprietarul celor două companii românești, fondul de investiții britanic Spearhead International.
Omul de afaceri Dan Minulescu, proprietarul Macromex, una dintre cele mai mari companii de distribuție a bunurilor de larg consum, își va majora indirect participația la firma La Lorraine Romania, unul dintre cei mai mari jucători de pe piața locală a produselor de panificație, principal furnizor de panificație congelată din România, și va deține 50% din părțile sociale, belgienii de la La Lorraine Bakery Group urmând să rămână cu 49,9% din capital.
Compania GoodMills România, cu acționariat austriac, a înregistrat în anul fiscal 2016 o pierdere de peste 43 de milioane de lei, la o cifră de afaceri de 311 milioane de lei. Pierderea a fost calculată pentru perioada 1 octombrie 2015-30 septembrie 2016. În decembrie anul trecut, compania a decis să închidă fabrica de pâine Titan, una dintre cele mai vechi din țară, concentrându-și afacerea pe morărit.
Compania specializată în fabricația produselor de panificație Boromir Prod și-a diminuat, în primele 3 trimestre, cu 6,7% profitul net global, la 2,36 milioane lei, în condițiile unei scăderi cu 35% a cifrei de afaceri.
Spre deosebire de celalte state europene, prețurile din România sunt mai mici pentru kilogramul de pâine albă (franzela), calculat la 0,98 euro, și pentru pieptul de pui file, care se ridică la 4,95 euro pe kilogram. La popul opus se află Luxemburg, unde un kilogram de pâine ajunge până la 4 euro, iar pieptul de pui file, la aproape 16 euro, potrivit datelor Eurostat (2014), citate în raportul OCDE de analiză a impactului reglementărilor asupra mediului concurențial.
Prețurile la pâine și cereale în România sunt la jumătate (53%) din media înregistrată în Uniunea Europeană, fiind chiar cele mai mici prețuri consemnate în rândul celor 38 de state europene incluse într-un studiu redactat anul trecut de Oficiul European de Statistică (Eurostat).