Un covrig sau o merdenea, o cafea și gata micul dejun pentru foarte mulți români, în special pentru cei care sunt pe fugă.
Patiserii vor scoate pe piață 7,2 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor Pascale, în scădere față de aceeași perioadă a anului trecut, dar și față de perioada sărbătorilor de iarnă, pe fondul erodării puterii de cumpărare a populației, deși prețurile la unii producători au fost reduse și cu 10% în acest an.
Un șobolan a fost găsit de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor într-o patiserie din București, în urma unui control. Unitatea a fost amendată cu 20.000 de lei, toată marfa, de aproximativ 300 de kilograme, a fost oprită de la comercializare. De asemenea, patiseria a fost închisă temporar, urmând să fie făcută propunere de suspendare a activității pentru cel mult șase luni.
Producătorul ungar de produse congelate de patiserie Fornetti, deținut de consorțiul elevețiano-irlandez Arytza, revine în centrul Capitalei, de unde a fost scos de Legea care a determinat evacuarea forțată a firmelor care ocupă spații la parterul blocurilor cu risc seismic și după o nouă încercare în care a preluat un spațiu vacantat de Orange. Acum a preluat un alt spațiu din Piața Romană, o zonă cu puternic vad comercial, în imediata apropiere a Academiei de Studii Economice (ASE) și a trei școli.
Cea mai mare fabrică de panificație și patiserie pre-coaptă congelată din România, La Lorraine România, investește la Câmpia Turzii 12,5 milioane de euro pentru instalarea unei noi linii de producție. Produsele făcute aici vor ajunge atât pe piața internă, cât și la export. În acest fel, fabrica din Câmpia Turzii se menține în topul celor mai moderne și tehnologizate fabrici de pe continent. Investiția atrage după sine crearea a zeci de noi locuri de muncă.
Producătorul ungar de produse congelate de patiserie Fornetti, deținut de consorțiul elevețiano-irlandez Arytza, a avut anul trecut în România afaceri de 196, 2 milioane lei, cele mai mari de la lansarea pe piața locală, dar un profit net de 16,2 milioane lei, în scădere de la cele 18 milioane lei în 2016 și în ușoară urcare de la câștigul de 15,1 milioane lei.
Puratos România, filiala liderului global în producția de ingrediente pentru industriile de brutărie, patiserie-cofetărie și ciocolaterie a înregistrat o cifră de afaceri de 152,648 milioane lei (32,730 milioane euro) din vânzarea de materii prime și ingrediente pentru sectorul alimentar, un avans anual de 6%, în linie cu prognozele de creștere pentru anul financiar încheiat la 31 decembrie 2018.
Producătorul ungar de produse congelate de patiserie Fornetti, deținut de consorțiul elevețiano-irlandez Arytza, a avut anul trecut în România afaceri de 179,3 milioane lei, cele mai mari de la lansarea pe piața locală, dar un profit net de 15,1 milioane lei, în scădere de la cele 18 milioane lei în 2016.
Producătorul ungar de produse congelate de patiserie Fornetti, deținut de consorțiul elevețiano-irlandez Arytza, revine după 3 ani în centrul Capitalei, de unde a fost scos de Legea care a determinat evacuarea forțată a firmelor care ocupă spații la parterul blocurilor cu risc seismic, preluând spațiul din Piața Romană ocupat până în prezent de Orange. Zona este una cu puternic vad comercial, fiind în imediata apropiere a Academiei de Studii Economice (ASE) și a trei școli.
Producătorul ungar de produse congelate de patiserie Fornetti, deținut de consorțiul elevețiano-irlandez Arytza de 2 ani, pe piața locală de peste 15 ani, a încheiat anul trecut cu un profit de peste 18 milioane de lei, în condițiile unei creșteri de aproape 22% a afacerilor.
Lanțul de cofetării Nedelya, fondat de antreprenorii bulgari Radoslava și Gheorghi Mincevi, vrea să deschidă 16 noi magazine în România într-un orizont de un an.