Marea Britanie a fost acuzată de realizatorul unuia dintre cele mai urmărite talk-show-uri de la televiziunea de stat din Rusia că ar fi furat rețeta culinară "fish&chips", care ar fi fost de fapt inventată de ruși înainte să devină o mâncare-mascotă a Regatului Unit, scrie The Telegraph.
Consumul anual de pește în România a crescut de la 4,5 - 5 kilograme pe locuitor înainte de 2013 la aproape 7 kilograme în prezent, dar acesta s-ar putea majora semnificativ dacă se va face un management pentru limitarea speciilor de păsări invazive la nivelul întregii țări, a declarat Marian Cuzdrioreanu, președintele Organizației RO-FISH - Asociația Procesatorilor, Importatorilor, Exportatorilor, Distribuitorilor și Comercianților de Pește din România.
Marian Cuzdrioreanu, Președinte Ro Fish: Piața de pește și fructe de mare din România.
Luna noiembrie a fost deosebit de importantă pentru producătorul de pește și preparate din pește Ocean Fish. Cu ocazia participării și în acest an la târgul INDAGRA FOOD, acesta a anunțat lansarea a două game și a furnizat informații despre eforturile făcute anul acesta pentru a menține la cele mai înalte standarde calitatea produselor realizate în cadrul fabricii din Afumați.
Românii mănâncă în medie 3,9 kg de pește anual, de peste trei ori sub media europeană, care ajunge la 12-14 kg pe cap de locuitor, potrivit unor studii de piață citate de distribuitorul și procesatorul de pește Ocean Fish, care arată că aproximativ 90% din peștele de pe masa românilor provine din import, iar valoarea pieței se ridică la 85 milioane de euro.