Știuca, una dintre speciile cele mai apreciate din Delta Dunării, datorită icrelor care au bobul mare comparabil cu cel al icrelor de sturion, ar trebui interzisă pentru reținere inclusiv pescarilor comerciali cel puțin doi ani, pentru refacerea populației aflate în declin, a declarat guvernatorul Rezervației, Gabriel Marinov, transmite Rador.
Comisia Europeană a aprobat joi înscrierea produsului românesc "Salata cu icre de știucă de Tulcea" în registrul produselor care beneficiază de Indicație Geografică Protejată (IGP), informează un comunicat de presă al Executivului comunitar.
Doar producătorii din Tulcea vor putea comercializa produsul "Salată cu icre de știucă de Tulcea", produsul beneficiind de vineri de protecția națională a sistemelor din domeniul calității conform legislației europene și naționale, anunță Ministerul Agriculturii.