Vinul zilei, La Joya Gran Reserva Carmenere 2018, este un vin intens și expresiv, cotat cu 91 puncte James Suckling, parte a Viña Bisquertt, una dintre cele mai cunoscute și apreciate afaceri de familie din Chile.
El Enemigo Chardonnay 2020 este propunerea Bodega Aleanna - El Enemigo, o cramă din Argentina, fondată de producătorul de vin Alejandro Vigil și istoricul Adrianna Catena.
Vinul zilei, Prince Mircea Cuvee D'Excellence 2022 de la Vinarte, este savuros și proaspăt, cu o mineralitate discretă, frumos conturată.
The Federalist Red Blend 2017, vinul zilei, este un mix interesant de Merlot, Zinfandel și Cabernet Sauvignon, struguri proveniți din podgoriile The Federalist localizate pe coasta de nord a Californiei, o regiune cu o lungă tradiție viticolă în Statele Unite ale Americii.
Recomandarea de astăzi este Bacanta Special Edition Șarbă 2022, un vin savuros, propus de Crama Gîrboiu.
Vinul zilei, Cava Castell d’Or, este o cava obținută din cele trei soiuri consecrate Xarel-lo, Macabeo și Parellada (40, 30, 30%) selectate de pe cele mai bune plantații situate aproape de mare la peste 750 m altitudine în Comtats de Barcelona.
Recomandarea de astăzi, Sfântul Ioan 2018, este parte a colecției Cupola Sanctis a cramei Oprișor, un demers care și-a dorit să reprezinte o plecăciune în fața celui mai adânc și intim aspect al Olteniei profunde: credințe.
Vinul zilei, Divici Prosecco Organic, este obținut din struguri Glera proveniți din podgoriile de viță-de-vie de pe dealurile din Treviso, Italia. Un prosecco organic, cu bule fine și elegante, acest vin face parte din portofoliul mai larg al familiei Botter.
Champagne Cattier Brut Premier Cru este obținută în principal din struguri Pinot Meunier, fiind un vin elegant, generos și cu personalitate. Cotată cu 90 puncte Gilbert & Gaillard, șampania a primit dublă medalie de Aur în 2022.
Vinul zilei, 3 Passo Bianco 2022 de la Cielo e Terra, este un vin alb liniștit, un vin organic, cotat cu 96 puncte Luca Maroni.
Cremant de Bourgogne Patriarche Brut Rose este un vin realizat din soiurile de struguri Pinot Noir și Gamay.
Recomandarea noastra de astazi, Roccamora Negroamaro 2021, este parte a portofoliului cramei Schola Sarmenti, un vin roșu savuros, cu o structură elegantă și catifelată.
Livia Nova Valdobbiadene Prosecco Superiore 2021 este un Prosecco savuros din regiunea Valdobbiadene, obținut din struguri Glera.
Cabernet Sauvignon 2019 - Crama Oprișor reprezintă vinul fanion al gamei din care face parte, “Oltenia profundă”, și este semnat de Liviu Grigorică. Un vin apreciat ca fiind unul dintre cele mai bune produse în România din acest soi.
Vinul zilei, Epiphanie 2019, este un vin roșu obținut din struguri Fetească Neagră, cultivați în cea mai veche podgorie a Dobrogei, Via Viticola Sarica Niculițel.
Ciacci Brunello Di Montalcino 2018 DOCG, vinul zilei, este un Sangiovese spectaculos, cotat cu 95 puncte James Suckling, 94 puncte Robert Parker și 93 puncte Wine Spectator.
Propunerea Vinarte pentru astăzi este Prince Mircea Merlot Reserva 2020, un vin roșu versatil și savuros, un Merlot cu finețe princiară, precum îi spune și numele.
Recomandarea noastra, Cuvee Celest Spumant Brut 2018 de la crama Villa Vinea, a fost desemnat cel mai vândut spumant românesc la Unvinpezi.ro. Cuvee Celest Spumant Brut 2018 îmbină prospețimea și savoarea dată de Chardonnay cu notele sofisticate aduse de soiul Pinot Noir vinificat în alb.
Asocierea bucatelor tradiționale de Crăciun cu vinurile potrivite este o misiune importantă, uneori destul de dificilă, dar care duce la un alt nivel experiența mesei festive. Aperitivele, sarmalele, friptura, cozonacul – toate acestea sunt încă și mai savuroase atunci când le asociem cu vinul potrivit, care să le complimenteze frumos aromele.
Nauna 2020 este un vin roșu obținut din struguri Negroamaro și Primitivo, parte a ofertei de vinuri Schola Sarmenti.
Vinul zilei, Secondo Di Castello Solicchiata Rosso IGT Sicilia 2010, este un vin roșu rubiniu intens cu tente de granat, inspirat de amestecul istoric al vinurilor stil Bordeaux. Vinul este cotat cu 93 puncte Robert Parker.
Vinul zilei, Bacanta Reserva Premium Red Blend 2019 de la crama Gîrboiu, este un cupaj roșu obținut din Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Fetească Neagră 13%, Syrah 12%. Vinul este realizat de oenologul Giovanni Menotti.
Recomandarea zilei, 12 E Mezzo Primitivo Del Salento 2021 de la crama Varvaglione, este un roșu savuros, ușor de băut, cu note în special fructate.
Crama Champagne Bernard Remy a fost fondată acum mai bine de 50 de ani la câțiva kilometri de Reims și Epernay, într-o binecunoscută zonă viticolă din Franța.
Crama Villa Vinea ne propune astăzi Sauvignon Blanc Premium 2022, un excelent vin alb, bine susținut de aciditate și mineralitate.