Diodice Quattro Vitigni Rosso Puglia 2022, un vin roșu din inima regiunii Puglia, a primit 98 de puncte Luca Maroni.
Crama Varvaglione 1921 este situată în centrul regiunii Puglia, aproape de Salento, și este condusă astăzi de Cosimo și Maria Teresa Varvaglione, membri ai celei de-a treia generații a familiei. Crama se remarcă prin vinuri de calitate superioară, rezultate din selecția riguroasă a strugurilor, supravegherea atentă a procesului de vinificație și un echilibru între tradiție și inovație.
Diodice Quattro Vitigni Rosso Puglia IGP 2022 este un vin roșu complex, obținut din patru soiuri: Primitivo (30%), Nero di Troia (30%), Syrah (20%) și Cabernet Sauvignon (20%). Are o culoare de rubiniu intens, cu reflexii purpurii și arome bogate de fructe negre coapte, ciocolată neagră, mirodenii dulci și nuanțe florale. Gustul este catifelat și bine echilibrat, susținut de taninuri fine și accente subtile de vanilie, cacao și tutun. Se servește la 16–18 °C, alături de fripturi de vită, paste cu sosuri de carne sau trufe, brânzeturi maturate și preparate tradiționale din Puglia.
Valentin Ceafălău: „Este tipul de vin care cu siguranță nu va trece neobservat în rândul consumatorilor, fie că vorbim despre amatori, fie despre cunoscători. Construit să atragă sau să contrarieze prin aromele sale fățișe, dulcege, directe și concentrate, vinul se exprimă în tonuri de gemuri de fructe de pădure, de prune confiate și de cireșe amare, completate de senzații dense de ciocolată și vanilie, cu note secundare de condimente exotice dulci. Și la nivel gustativ “se joacă” tot în spectrul dulceag (poți să-l numești gemos sau cărnos!), dar are și o oarecare suculență, ajutat de o aciditate medie, care îi echilibrează tonurile fructate și taninurile coapte, extrem de bine șlefuite. Postgustul se dezvoltă parfumat și fructat, cu impresii de cireșe și vișine amărui, de ciocolată amăruie și o picanterie caldă dată de prezența alcoolului.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
