Vinul recomandat astazi este Rebuli Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Zerogrammi, un spumant elegant și proaspăt, obtinut 100% din struguri Glera.
Crama Rebuli este situată în inima regiunii Valdobbiadene, provincia Treviso, una dintre cele mai importante zone pentru producția de Prosecco Superiore DOCG. Aici, viticultura se bucură de condiții excelente: dealuri abrupte, soluri fertile și un climat care favorizează cultivarea strugurilor Glera.
Fondată în anii ’80, crama Rebuli s-a remarcat prin vinuri spumante de calitate, păstrând o legătură autentică cu natura și terroir-ul local. Astăzi, tradiția este dusă mai departe de Angelo Rebuli și cei trei fii ai săi: Mauro (oenolog), Paolo (custodele viilor) și Gianni (relații internaționale).
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Zerogrammi, un spumant galben-pai cu reflexii verzui, dezvăluie mai intai un perlaj fin și persistent. Aromele florale, notele de piersică, migdal, tarhon și accentele minerale conturează un profil olfactiv expresiv. Gustul este catifelat, bine echilibrat, cu final proaspăt ce evocă florile de salcâm. Se servește la 6-8°C și se potrivește cu preparate ușoare pe bază de pește sau fructe de mare.
Mihai Oprea: „Culoarea galben-pal cu irizații verzui strălucitoare anunță un vin energic, primăvăratec, intens. Notele de mere golden, pomelo, cu tușe fine de migdale crude sunt potențate de bule dense și persistente, și o aciditate ce întărește senzația de prospețime. Faceți un efort și ieșiți pe o terasă, cu un pahar din acest prosecco în mână, și bucurați-vă de primăvară.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
