Recomandarea zilei, Ceppo Marche Passerina 2023, este un vin alb proaspăt și expresiv, din soiul italian Passerina, o alegere ideală pentru zilele calde de vară.
Crama Il Conte Villa Prandone este o afacere de familie cu rădăcini adânci în inima regiunii Marche, Italia. Situată pe colinele însorite ale satului medieval Monteprandone, beneficiază de influențele climatice ale Mării Adriatice și Munților Sibillini. Microclimatul local și solurile argiloase contribuie la obținerea unor vinuri remarcabile.
Ceppo Marche Passerina I.G.P. este un vin alb sec, obținut din struguri Passerina cultivați în zona Ascoli Piceno. Are o culoare de galben-pai cu reflexe verzui și dezvăluie un buchet delicat de mere verzi, citrice și flori albe. Gustul este armonios, bine echilibrat, cu aciditate vioaie și note minerale, ceea ce îl face ideal pentru a fi servit rece, alături de preparate ușoare din bucătăria mediteraneană.
Răzvan Jurca: „Iată un vin dintr-un soi de struguri pe care este posibil să nu-l mai fi întâlnit niciodată: Passerina în expresia Villa Pradone oferă un alb interesant, de culoare galben-pai cu reflexe verzui. La deschidere, Ceppo oferă în principal arome florale, din care se disting citrice, iasomie și flori albe, gustul fiind sec, proaspăt, cu o aciditate vioaie amintind de mere verzi. Este un vin demn de luat în seamă și datorită faptului că pe măsură ce se încălzește în pahar, nasul devine fructat, iar gustul virează înspre lychee și caise. E una dintre marile curiozități ale anului, așa că, de ce nu?”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii
