Recomandarea zilei, Attems Sauvignon Blanc 2023, este un vin alb sec, proaspăt și echilibrat, produs în nordul Italiei, în regiunea Venezia Giulia.
Crama Frescobaldi, aflată sub conducerea uneia dintre cele mai vechi familii nobiliare din Italia, este un nume sinonim cu excelența în domeniul vinurilor. Istoria casei începe în 1308, iar de-a lungul timpului, vinurile produse aici au fost apreciate de figuri emblematice precum Michelangelo sau regele Henry al VIII-lea. Această tradiție de secole se reflectă în fiecare sticlă care poartă numele Frescobaldi.
Attems Sauvignon Blanc 2023 este un vin obținut din soiul Sauvignon Blanc. Se remarcă printr-o culoare galben-pai strălucitoare și o expresie aromatică proaspătă, cu note de mere verzi, ardei gras, soc și agrișe. Gustul este vibrant, dominat de arome de citrice și de fructe coapte, completate de accente vegetale de mușețel și salvie. Are o aciditate echilibrată și o prospețime care îl face ușor de asociat cu preparate pe bază de pește, fructe de mare, brânzeturi proaspete sau salate.
Sorin Stelian: „Un Sauvignon Blanc bine echilibrat din Venezia Giulia, cu arome nu foarte intense de ardei gras și ierburi aromatice pe de o parte, pere și pepene galben pe de alta, fără ca vreuna să se impună. Gustativ are o textură plăcută, aciditate bună, mijloc frumos definit, și probabil un dram în plus de dulceață (că o fi zahăr rezidual, că or fi aromele de fruct) față de ce v-ați aștepta. Dar rămâne armonios și pur și simplu gustos, chiar și atunci când se-ncălzește.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
