În încercarea de a ameliora problema zgomotului nocturn, Milano se pregătește să interzică gustările de la miezul nopții, transmite Euronews.
Gigantul din domeniul bunurilor de larg consum Unilever a anunțat marți că intenționează să transforme operațiunile din domeniul înghețatei, care regrupează mărci renumite precum Ben & Jerry’s și Magnum, într-o divizie separată, în ideea de a-și reduce costurile, transmite Bloomberg.
România a fost anul trecut al nouălea mare producător de înghețată din UE, cu o producție de 35,9 milioane de litri, potrivit datelor Eurostat. Față de anul anterior, România a urcat două poziții în clasament, revenind în Top 10, după o creștere anuală de 6,5% a producției.
Grupul de bunuri de consum Unilever, care produce mărcile de înghețată Ben & Jerry's și Magnum, a anunțat că speră să vândă mai multă înghețată în Europa în vara acestui an, dar este îngrijorat că temperaturile extreme ar putea să îi afecteze vânzările deoarece i-ar reorienta pe consumatori spre băuturile răcoritoare, transmite Reuters.
Un producător local din Brașov s-a prezentat la Expoziția Gastropan de la Brașov, organizată în week-end, cu o serie nouă de sortimente de înghețată,numeroase bazate pe băuturi alcoolice.
Compania de stat Hidroelectrica, cel mai mare producător de energie electrică din România, ar putea plăti iarna aceasta și cea viitoare cu peste 40% mai mult pe servicii navale de spargere a gheții pe Dunăre, față de sezoanele reci anterioare, relevă date analizate de Profit.ro.
General Mills, fabricantul înghețatei Haagen-Dazs, a luat decizia proactivă de a proceda la rechemarea voluntară a cinci sortimente de înghețată, comercializate în România, conform unui anunț postat pe site-ul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor.
Autoritățile din Belgia au retras de la vânzare 10 sortimente de înghețată cu vanilie Haagen-Dazs după ce au descoperit prezența unui compus cancerigen în unul dintre loturile testate cu ocazia unui control, a anunțat Agenția federală pentru siguranță alimentară (AFSCA), relatează AFP.
Studenții de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității „Dunărea de Jos” Galați au creat înghețata de afine cu capsule de ulei esențial de trandafir, care are proprietăți de calmare, liniștire și ajută la calmarea tusei.
Carrefour retrage de la vânzare mai multe sortimente de înghețată după ce a fost constatată prezența oxidului de etilenă în aditivul utilizat în fabricarea produselor.
Alpin 57 Lux, Top Gel Prod și ICE DYP Balas continuă să domine piața de înghețată și în 2020, având o cifră de afaceri cumulată de 222,3 milioane de lei, aproximativ 58% din întreaga piață, estimată la 383 milioane de lei, relevă datele furnizate de platforma confidas.ro și centralizate de Profit.ro.
Specialitatea ''Fruct de fistic'', realizată de Adam Fazekas din Budapesta, a fost aleasă joi seară cea mai bună înghețată din lume de un juriu format din 11 experți în cadrul Campionatului Mondial de Înghețată desfășurat în orașul italian Bologna, informează DPA.
Mega Image retrage de la comercializare mai multe loturi de înghețată Milka și KitKat, deoarece conțin oxid de etilenă peste limita admisă legal.
România a produs anul trecut circa 34 de milioane de litri de înghețată, adică 1,2% din producția totală la nivelul UE, arată datele Eurostat.
Două sortimente de înghețată au fost retrase din magazinele Metro din cauza oxidului de etilenă din aditivul utilizat, guma de carruba.
Mai multe loturi de înghețată vândute în lanțul de hipermarketuri Cora au fost retrase de la vânzare din cauza conținutului de oxid de etilenă.
Mai multe loturi de înghețată Milka vor fi retrase de pe piață după ce s-a constatat că ingredientul stabilizator pe bază de plante depășește limitele legale pentru oxidul de etilenă, potrivit unui anunț postat de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Mai multe loturi de înghețată Mars - Bounty, Twix și Snickers - au fost retrase de pe piața din România din cauza oxidului de etilenă la niveluri mai mari decât cele permise de legislația UE, a anunțat Autoritatatea Națională Sanitar Veterinară și Pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
O nouă tranzacție pe piața locală de înghețată vine după 3 ani. Ultima tranzacție importantă pe această nișă a fost în 2018, când Profit.ro a anunțat că gigantul anglo-olandez din industria bunurilor de larg consum Unilever a preluat producătorul român de înghețată Betty Ice, afacere fondată și deținută de omul de afaceri sucevean Vasile Armenean, cu circa 90 milioane euro.
Acțiunile retailerului american de jocuri video GameStop, intrat în atenția publicului după avansul bursier spectaculos de luna trecută - susținut de plasamentele micilor investitori de pe Reddit, se îndreaptă spre cea mai bună evoluție săptămânală de la finele lunii ianuarie.
Cele 27 de state membre ale Uniunii Europene au produs o cantitate de 3,047 miliarde de litri de înghețată în 2019, în creștere cu 6% comparativ cu 2018, și doar 1,3% din cantitatea totală de înghețată a fost produsă în România, arată datele publicate de Eurostat.
Ioan Istrate, antreprenorul din județul Alba care a lansat mărcile de înghețată Polar, Autentic și Fulg de Nea, se va retrage total din acționariatul producătorului de înghețată Alpin 57 Lux, business pentru care, în 2016, a cedat participația majoritară grupului leton Food Union, controlat de omul de afaceri rus Andrey Beskhmelnitsky.
Înghețata, una din micile plăceri ale italienilor, ar urma să traverseze fără probleme pandemia de coronavirus, consumul său revenindu-și odată cu ridicarea măsurilor de izolare, a anunțat marți Coldiretti, principalul sindicat agricol din Italia, transmite AFP.
Brandul elvețian Mövenpick intră pe piața din România, sub formă de franciză, și deschide prima gelaterie, în incinta Băneasa Shopping City, București, investiție de 250.000 euro.
Emilia Cremeria, lanțul de magazine de înghețată artizanală, va iniția un proces de rebranding, în urma căruia își va schimba denumirea în Gioelia Cremeria Italiana, susținând că are aproximativ 1.500 de cereri de francize.