Vinul de astăzi, Masso Antico Primitivo ICE 2023, este un vin roșu care provine de la o cramă din Puglia, sudul Italiei. Obținut din soiul Primitivo, acest vin proaspăt și echilibrat a fost cotat cu 97 de puncte Luca Maroni.
Crama Masso Antico este situată în sudul Italiei și este deținută de Daniele Ress și Carlo Filippi. Cei doi și-au propus să creeze vinuri care să reflecte autenticitatea terroir-ului local, interpretând într-o manieră modernă soiurile tradiționale ale regiunii. Fiecare sticlă Masso Antico spune povestea pasiunii pentru viticultură și a respectului pentru caracteristicile locului.
Masso Antico Primitivo Salento ICE 2023 este un vin roșu cu reflexii purpurii, realizat exclusiv din struguri Primitivo. Aromele sale intense de căpșuni, vișine și prune se împletesc armonios, oferind un buchet olfactiv proaspăt și atrăgător. Gustul este echilibrat și delicat, susținut de taninuri fine și o aciditate plăcută, ceea ce îi oferă un final lung și proaspăt. Se servește rece, la 8–10°C, fiind ideal alături de carne roșie, brânzeturi maturate sau paste cu sosuri bogate.
21 mai Maratonul Economia Sustenabilă
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
Valentin Ceafalău: „Expresia fructată și lejeritatea structurală fac din Primitivo Ice 2023 o opțiune foarte potrivită pentru consumul estival. Poate că nu este Primitivo acela gemos pe care îl așteaptă 'fanii' acestui soi, dar are eleganță și consistență aromatică. Se exprimă direct și prietenos în tușe bine conturate de fructe roșii de pădure, de cireșe coapte, completate de tonuri florale de violete, cu subtonuri minerale și de condimente exotice dulci. Gustativ, demarează cu senzații dulcege, de fructe roșii proaspete și rămâne proaspăt și suculent până la final datorită modului în care se completează aciditatea de vișine negre, cu taninurile fine, aproape imperceptibile. Postgustul vibrează fructat și proaspăt în senzații de fructe roșii, așezate pe un fundal floral-vegetal, cu unele picanterii tonice și minerale.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
