Recomandarea noastră de azi, La Atalaya del Camino 2022, este un vin roșu remarcabil din regiunea Almansa, Spania, obtinut din soiurile Garnacha Tintorera și Monastrell. Cu 92 de puncte oferite atât de Robert Parker, cât și de Goya Penin, acest vin impresionează prin complexitate aromatică și echilibru gustativ.
Bodegas Atalaya face parte din grupul Orowines și aparține familiei Gil, recunoscută pentru angajamentul față de vinuri autentice și expresive. Înființată în 2007, crama este situată în apropiere de Almansa, în provincia Albacete, la o altitudine de 800 m. Podgoriile beneficiază de un sol calcaros și de o microclimă continentală, ideale pentru cultivarea soiurilor locale.
La Atalaya del Camino 2022 este un cupaj de Garnacha Tintorera (85%) și Monastrell (14,5%), cele două soiuri emblematice ale regiunii. Buchetul aromatic evidențiază note de condimente, tămâie, lavandă și afine. Gustul este catifelat, bine structurat și echilibrat, recomandat a fi servit la 16-18°C, alături de preparate diverse – de la carne roșie sau miel, până la preparate vegetariene sau hamburgeri.
Răzvan Jurca: „Există în lumea asta vinuri făcute în așa fel încât să devină memorabile. Între acestea se disting acele vinuri care, cu puțin exercițiu, devin imposibil de confundat. Una dintre aceste păsări rare este Garnacha Tintorera - La Atalaya Del Camino, și justific ceea ce spun prin faptul că de curând m-am întâlnit cu a doua ediție a acestui brand, după cea din 2021, care mi-a rămas în memorie prin structura, gustul și expresia sa aparte. Atalaya Del Camino reeditează experiența de atunci și, din câte îmi aduc aminte, rămâne constant calitativ, iar semnătura sa particulară de vinificație s-a păstrat ușor recognoscibilă. Așadar, pentru cei care ați ratat listarea ediției din 2021, sfatul meu este să n-o treceți cu vederea pe aceasta, fiindcă pierdeți șansa întâlnirii cu un mare vin. Pentru cei care își aduc aminte cum a fost precedenta (q.e.d!), cuvintele sunt de prisos, însă nu și asigurarea pe care o dau liniștit: vinul este la fel de bun!”
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
4 iunie Eveniment Profit.ro - Piața imobiliară între șocuri și oportunități - Ediția a V-a
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
