Bodega Piedra Negra – pionierat organic în Valea Uco
François Lurton a căutat îndelung locul ideal pentru a planta viță-de-vie și l-a găsit în Valea Uco, la poalele Anzilor Cordilieri. Aici a fondat Bodega Piedra Negra, una dintre cramele-pionier ale regiunii Chacayes, unde viticultura ecologică este practicată cu rigoare și respect pentru terroir.
Malbec Organic Alta Colección 2024 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Piedra Negra Alta Colección Malbec 2024 este obținut 100% din Malbec și impresionează printr-un profil aromatic generos, dominat de fructe roșii de vară și accente de piper negru. Pe palat, vinul este amplu și suculent, cu arome de fructe roșii bine coapte, o structură frumoasă, taninuri moi și catifelate și un final lung, cu note fine de cafea. Se servește la 16°C și este ideal alături de carne roșie la grătar, vită, vânat cu pene sau brânzeturi maturate.
James Suckling: „Arome de prune, cacao și dude se dezvăluie olfactiv, alături de note delicate de violete. Pe palat este suculent și dominat de fruct, cu un corp mediu spre amplu, taninuri fine și elegante și o aciditate proaspătă. Obținut din struguri cultivați ecologic. Vegan.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
