Champagne Lenoble – eleganță artizanală din 1920
Fondată în 1920 la Damery, în inima regiunii Champagne, Maison Lenoble este una dintre puținele case independente de șampanie care păstrează o abordare artizanală și atentă la expresia terroir-ului. Cu producții limitate și maturări îndelungate, Champagne Lenoble creează cuvée-uri premium ce pun în valoare finețea soiurilor clasice și rafinamentul stilului champenois.
Champagne Lenoble Extra Brut V.20 NV - profil aromatic și recomandări gastronomice
Champagne Lenoble Extra Brut este obținută din Pinot Meunier, Pinot Noir și Chardonnay, provenite din terroir-uri prestigioase precum Côte des Blancs și Vallée de la Marne. Șampania impresionează prin culoarea galben-pai luminoasă și perlajul fin și persistent. Aromatic, dezvăluie note de fructe albe, pară și nectarină, completate de accente florale de păducel și salcâm. Pe palat este precisă și cremoasă, cu o mineralitate elegantă și tonuri subtile de condimente și pâine prăjită. Finalul este lung, proaspăt și ușor mentolat, susținut de dozajul redus și de maturarea de aproximativ 48 de luni. Se servește la 8–10°C și este ideală alături de antreuri fine, fructe de mare, pește, sushi sau brânzeturi delicate.
James Suckling: „O șampanie cremoasă, cu discrete note de biscuiți, ce dezvăluie arome de pere, mere și miere. Corp mediu, perlaj fin și un final delicat. Un cupaj de Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier, bazat pe recolta anului 2019 (55–60%), completat de un perpetual reserve, din care o parte a fost maturată în magnumuri timp de patru ani înainte de asamblare.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
