La Iași, prețul de 49 de lei kilogramul i-a făcut pe români să cântărească de zece ori cât de mare să fie bucățica de miel pe care o vor pregăti pentru masa de Paște.
Multe persoane au cumpărat chiar și numai câte un kilogram sau două.
Astfel, cantitățile vândute sunt mai mici decât anul trecut, motiv pentru care, dacă cineva a dorit un miel întreg de peste 7 kilograme, vânzătorii au lăsat din preț până 40 de lei kilogramul, arată Agro TV.
Kilogramul de miel, cu 10–12% mai scump față de anul trecut
Cezar Gheorghe, fondatorul Agriculumn, a explicat anterior pentru Cotidianul că estima o creștere între 10-12% pe kilogramul de carne de miel în această perioadă.
Majorarea este dată, în special, de inflație și costurile logistice.
„Fiecare negustor vrea să vândă mai scump, fiecare cumpărător vrea să cumpere ieftin. Logistica va juca un rol substanțial. Dacă unii nu mai vor să trimită marfa către export, acest lucru nu ar trebui să crească prețul foarte mult față de anul trecut.
Evident, trebuie să includem inflația, taxele și toate costurile. În final, adaptarea va fi de aproximativ 10–12% față de sezonul precedent”, a spus acesta.
Pentru comparație, în 2025, prețul la carnea de miel a fost între 45 și 70 lei/kg la carcasă și între 18 și 28 lei/kg în viu.
Aplicând o creștere de 10%, pentru 2026 era indicat un preț între 50 și 80 lei/kg la carcasă și între 20 și 31 lei/kg pentru mielul viu.
