Podgoriile Cramei Gîrboiu sunt situate în zona Cotești, județul Vrancea, într-o regiune cu tradiție viticolă și un terroir generos, caracterizat prin soluri bogate în minerale și condiții climatice ideale pentru vița-de-vie. Afacere de familie fondată în 2005, crama Gîrboiu s-a dezvoltat constant, devenind un nume de referință în peisajul viticol românesc.
Bacanta Fetească Neagră 2021 este un vin roșu sec, expresiv și generos, care poartă cu mândrie numele preotesei lui Bachus. Obținut exclusiv din soiul autohton Fetească Neagră, vinul se remarcă printr-o culoare de roșu-granat profund, ce trădează intensitatea și maturitatea sa. Buchetul este complex, cu arome pregnante de prune coapte, scorțișoară, anason și cuișoare, peste care se adaugă accente fine de piele tăbăcită. Pe palat, vinul este robust, cu taninuri viguroase și bine integrate, susținute de un postgust lung, condimentat și memorabil. Se recomandă servirea la 16–18°C și se potrivește excelent cu cotlete de berbecuț, mușchi de vită cu piper verde sau brânzeturi maturate.
Feteasca Neagră, considerat de mulți cel mai valoros soi roșu autohton, are o istorie complexă, fiind cultivat încă din perioada dacică. Este un soi versatil, capabil să reflecte fidel terroir-ul și măiestria vinificatorului. În general, vinurile obținute din Fetească Neagră au o culoare intensă, arome de fructe negre, condimente și uneori note afumate sau de ciocolată. Taninurile ferme și aciditatea echilibrată le oferă un bun potențial de învechire, făcând din acest soi o alegere excelentă pentru cei care caută vinuri cu personalitate și adâncime.
În interpretarea Gîrboiu, Feteasca Neagră devine un vin cu energie, forță și eleganță, perfect pentru iubitorii de vinuri expresive.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
