Producția de lapte de consum a crescut cu 7,4% în perioada ianuarie-noiembrie 2019, un avans de 20.631 tone, în timp ce importul de lapte brut s-a redus cu 15,2%, o diminuare de 17.380 tone, față de perioada similară a anului trecut, potrivit datelor Institutului Național de Statistică publicate miercuri.
25 aprilie - MedikaTV - Maratonul Sănătatea Digestiei
27 mai - Eveniment Profit.ro Real Estate (ediţia a IV-a) - Piața imobiliară românească sub aspectul crizei occidentale
Astfel, producția de lapte de consum obținută în 11 luni din 2019 a fost de 299.892 tone, iar importurile de lapte brut au totalizat 96.819 tone, scrie Agerpres.
CITEȘTE ȘI Polonia, țara de unde România importă cele mai multe și cele mai ieftine ouăÎn perioada ianuarie-noiembrie 2019, creșteri ale producției au mai fost înregistrate la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut și alte produse lactate similare) cu 9.271 tone (+4,6%), brânzeturi cu 2.131 tone (+2,4%), smântână de consum cu 897 tone (+1,5%). În schimb, producția de unt a scăzut cu 219 tone (-2,2%).
Unitățile de procesare au colectat de la fermieri mai mult cu 12.509 tone de lapte, respectiv 1,2%, în primele 11 luni ale anului 2019, ajungând la o cantitate de 1,037 milioane tone.