Cozonacii românești se vând tot mai bine peste granițe. Specialitățile autohtone au ajuns și peste ocean. „Produsul nostru a prins, cred că suntem peste italieni, ei au numai cozonaci cu perioada de valabilitate foarte mare.”

Cozonacii românești se vând tot mai bine peste granițe. Exporturile de produse de panificație în țările Uniunii Europene au crescut cu 30% în 2021.

Specialitățile autohtone au ajuns și peste ocean, în piețele din Statele Unite, Canada și chiar Australia, locuri în care trăiesc comunități mari de români. La noi, anul acesta, pe mesele pregătite de sărbătoare, vor poposi pentru scurt timp, 6 milioane și jumătate de cozonaci, conform știrileprotv.ro.

CITEȘTE ȘI VIDEO PROFIT NEWS TV Bogdan Maioreanu, analist eToro: Nu suntem încă într-un moment de panică. Investitorii arată încredere în piețele bursiere

Anul acesta au fost livrați 350.000 de cozonaci spre magazinele din Uniunea Europeană, Statele Unite, Canada sau Australia. Cu doar trei zile până la Paște, la un laborator de patiserie din Timișoara se lucrează intens. În această perioadă, magazinul livrează zilnic 600 de cozonaci, dar și pască prin firmele de transport.

Aurel Popescu, președinte Rompan: „Preponderent de Crăciun și Paști exportăm mai mulți. Produsul nostru a prins, cred că suntem peste italieni la capitolul cozonaci, ei au numai cozonaci din ăștia cu perioada de valabilitate foarte mare.”