În cursul anului 2025 au fost organizate 16 evenimente în restaurante din 9 orașe (Iași, Suceava, Bacău, Piatra Neamț, Fălticeni, Botoșani, Buzău, Galați, Constanța), cu peste 500 de participanți prezenți și peste 90 de vinuri degustate. „Super Tasting” a marcat și o premieră în România: o cină gastronomică cu vinuri realizate de un singur enolog (Liviu Grigorică), dar de la 3 producători diferiți. Detaliile despre toate evenimentele: https://drinkinsider.ro/tag/supertasting
„Super Tasting” este o cină gastronomică în 6 acte, la care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecționat, oferind o experiență culinară completă: 6 etichete premium, de la 3 crame diferite. Prezentarea vinurilor este asigurată de Răzvan Avram, autor al blogului Paharnicul.ro, unul dintre cei mai activi promotori ai vinului românesc de calitate și parte din echipa fondatoare Unvinpezi.ro, platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România.
Proiectul are deja 15 crame partenere confirmate: Crama Oprișor, Avincis, Velvet Winery, Domeniile Panciu, Villa Vinèa, Domeniile Franco-Române, 1000 de Chipuri, Crama Jelna, Casa Rotărescu, Gramofon Wines, Caii de la Letea, Crama DeMatei, Crama Histria, Crama Olterra, Lacerta Winery. Alte crame se află în discuții pentru a se alătura inițiativei în 2026.
Cine sunt organizatorii?
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piața de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialiști, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preț din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experți în vin testează peste 500 de etichete.
Membrii Clubului Unvinpezi.ro vor beneficia de acces prioritar la evenimentele „Super Tasting”. Detalii și înscriere în Clubul Unvinpezi.ro: https://www.unvinpezi.ro/membrii-club/
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist și comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă față de vin și cultura din jurul lui. Răzvan este și editor la BonChef.ro și DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
«Campania „Super Tasting” a decis să schimbe paradigma clasică a degustărilor de vin de la o singură cramă cu care ne-au obișnuit până acum majoritatea producătorilor din România. Prin urmare, în cadrul proiectului nostru, organizăm degustări de vin multi-brand, criteriul de selecție fiind exclusiv o bună asociere a vinurilor cu meniul propus de restaurant. Cu alte cuvinte, totul pornește de la felurile de mâncare semnate de bucătarul locației și nu de la o listă de vinuri propusă de un producător. Cu ajutorul unui grup de producători cu viziune, care au pus orgoliile deoparte, am reușit să organizăm degustări de vin care să fie centrate, în primul rând, pe satisfacția participanților – cea mai bună metodă de a ajunge la sufletul consumatorilor. Practic, vinul românesc a intrat într-o nouă etapă de comunicare, una mult mai subtilă și eficientă» – Răzvan Avram.
Despre evenimentele din 2026
„Super Tasting” va ajunge, treptat, în toate regiunile țării, cu o frecvență lunară, pe tot parcursul anului 2026, fiecare eveniment fiind organizat într-o locație Horeca atent selectată de echipele Paharnicul.ro și Unvinpezi.ro.
Primul eveniment al anului, Super Tasting #17, va avea loc pe 23 ianuarie 2026, la Wine Mood Bistro din București, începând cu ora 19:00. Cina gastronomică în 6 acte va include preparatele semnătură ale restaurantului, asociate cu vinuri premium de la trei crame de top: Domeniile Franco-Române, Villa Vinèa și Casa Rotărescu.
Seria continuă pe 24 ianuarie, cu un eveniment găzduit de Restaurant LA PARTID din Lehliu-Gară, iar următorul Super Tasting este programat la THE GREAT HILL Wine Bar, tot în București, joi, 19 februarie 2026.
Toate vinurile prezentate vor fi disponibile pentru achiziție pe Unvinpezi.ro.
Participarea la evenimente este deschisă publicului larg, în baza unui bilet a cărui valoare va fi stabilită de fiecare locație în parte.
Pentru crame și producători
Proiectul oferă o oportunitate originală de promovare pentru cramele românești. Prezența fizică a reprezentanților nu este necesară, prezentarea fiind asigurată de echipa Paharnicul.ro. În plus, sunt posibile și degustări exclusive pentru cramele care doresc să susțină integral un eveniment.
