Vinul de astăzi, ¡H! Cava Barcelona Organic Brut, este un spumant brut organic, realizat prin metodă tradițională, cu un perlaj fin și arome solare. ¡H! Cava Barcelona Organic Brut este expresia echilibrului perfect dintre tradiție și modernitate, ideal pentru momentele de relaxare sau ocazii speciale.
¡H! Cava – un proiect sustenabil născut din pasiune
Fondată în 2011 de doi antreprenori belgieni, crama iHola Cava îmbină pasiunea pentru vin cu respectul pentru natură și consumatorul modern. Situată în Penedès, la peste 500 m altitudine, în apropiere de Barcelona, crama beneficiază de influența brizei mediteraneene, care contribuie la prospețimea strugurilor. Din 2017, toate vinurile sunt certificate organic și vegan, fiind o alegere sustenabilă pentru iubitorii de vin spumant autentic.
¡H! Cava Barcelona Organic Brut – eleganță, caracter și vibrație solară
Obținut din soiurile clasice pentru cava – Macabeo, Parellada și Xarel-lo – acest spumant brut este maturat minimum 12 luni pe drojdii fine în pivnițele din Barcelona. Aromatic, aduce în prim-plan note de mere zemoase, corcodușe coapte, coajă de lămâie și pâine proaspătă cu ierburi mediteraneene precum salvie și oregano. Perlajul fin, textura echilibrată și prospețimea sa îl fac perfect pentru orice moment al zilei. Se recomandă servirea bine răcită, alături de fructe de mare, sushi sau deserturi ușoare.
Diana Pavelescu: „Un nume care te îndeamnă la visare – Hola Barcelona, produs de o cramă fondată de o familie de belgieni pasionați. Spumantul brut își dezvăluie personalitatea prin aromele specifice trio-ului clasic de struguri pentru cava: Macabeo, Parellada și Xarel-lo. Notele de fructe galbene se împletesc cu o prospețime inconfundabilă ce amintește de o pădure de pini, cheia mea de asociere olfactivă. Mere zemoase, corcodușe coapte, coajă de lămâie și pâine proaspătă presărată cu ierburi mediteraneene – salvie și oregano – îți încântă simțurile. Perlajul fin și elegant completează o structură echilibrată și răcoritoare, perfectă pentru orice moment al zilei. Fie că îl savurezi alături de un mic dejun lejer sau ca partener ideal al unui city break în însorita Barcelona, Hola Barcelona te invită să trăiești clipa cu bucurie.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
