Vinul îmbină intensitatea locală cu aromele fine și echilibrate, fiind cotat cu 91 de puncte de James Suckling.
Viña Bisquertt, o cramă de familie fondată în 1978, este azi una dintre cele mai respectate din Chile. Situată în Marchihue, Valea Colchagua, beneficiază de un climat ideal, influențat de Munții de Coastă și Oceanul Pacific, factori care asigură prospețimea și echilibrul vinurilor produse aici.
La Joya Gran Reserva Carmenere 2018 este un vin intens și bine echilibrat, cu arome olfactive de prune coapte, mure și piper negru. Gustul aduce tonuri catifelate de vanilie, ciocolată și cafea, urmate de un final lung și proaspăt. Se servește la 13–15°C, alături de carne la grătar, paste cu sosuri bogate, mâncăruri asiatice sau carne albă.
Razvan Jurca: Pun pariu că iubitorii de Carmenere, soiul fanion al Republicii Chile, nu au știut până azi că vinurile spectaculoase pe care le oferă acest strugure se datorează, în principal, unui mare noroc istoric și unei simpatice confuzii ampelografice. Adică, Carmenere a fost exportat masiv din Franța pe noile continente, printre care și America de Sud, odată cu izbucnirea epidemiei de filoxeră care a decimat, în secolele XIX și XX, viile europene. Scopul strategic al francezilor a fost atunci cel de a-și salva de la dispariție odrasla, care s-a numărat odată printre primele 6 cele mai plantate varietăți roșii din Bordeaux. Plantațiile prefiloxerice de Carmenere din Lumea Nouă s-au datorat însă și faptului că mulți viticultori din țările adoptive care l-au comandat au confundat soiul Carmenere cu strugurele de vin pe care îl preferau, de fapt: Merlot. Ce veți descoperi însă cu siguranță, cumpărând vinul de astăzi (care, tot așa, pariez că se va înscrie printre favoritele dumneavoastră), este că Gran Reserva de Carmenere de la Bisquertt este, în raport calitate-preț, una dintre cele mai frumoase expresii de vinificație ale acestui soi binecuvântat. De la culoarea splendidă și aromele intense de fructe negre de pădure, condiment și mușcată sălbatică, perfect îngemănate cu note rare de ceai negru, și până la gustul amplu și seducător, amintind de tarta cu vișine combinată cu prune sau smochine afumate, și, peste toate acestea, remanența sa de poveste plus potențialul generos de învechire fac din vinul ăsta o pasăre rară, pe care nu v-aș recomanda în niciun chip s-o scăpați din mână. Acuma știți.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
