Crama Schola Sarmenti a fost fondată în 1999, în vestita regiune Puglia din Italia. Filosofia cramei este că „Fiecare vin spune o poveste”, iar acest crez definește atât viziunea artistică și vinurile produse aici, cât și respectul față de pământ, tradiție și identitatea locului.
Cubardi Primitivo 2023 este un vin roșu liniștit, obținut 100% din soiul Primitivo, cules de pe vițe vechi de peste 65 de ani. Are o culoare rubinie intensă și oferă note olfactive de fructe roșii coapte, completate de accente fine de tutun, ciocolată și cafea. Gustul este catifelat, plin, cu taninuri moi și bine integrate. Finalul este lung și armonios. Se recomandă a fi servit la 16–18 °C, alături de carne roșie, brânzeturi maturate sau preparate din vânat.
Alin Ioniță: Traversăm, probabil, cea mai prolifica perioadă din istoria recentă a soiului Primitivo — cel puțin așa pare văzând lumea de pe un fotoliu așezat lângă fereastra prin care tramvaiul 55 trece alene. În bula mea, toată lumea vorbește despre el și îl așteaptă (nu pe tramvai, pe Primitivo), iar motivele sunt lesne de înțeles. Primitivo este un soi generos, iar Cubardi îl reprezintă excelent: abundent în arome, viguros, dar cu rotunjimi bine temperate, fără asperități. Este un vin capabil să împace și pasionatul aflat într-o zi bună, și neinițiatul dispus să descopere ceva nou. Finalul său plăcut, ușor vanilat, și bogăția de fructe îl fac extrem de prietenos și ușor de plăcut.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
