Pe 23 decembrie în fiecare an, locuitorii orașului mexican Oaxaca organizează "Noaptea Ridichilor", o expoziție de sculpturi realizate din ridichi, printre cele mai populare fiind cele cu tentă religioasă. Are loc și un concurs, iar autorul celei mai frumoase sculpturi primește un premiu în bani și își poate admira fotografia pe prima pagină în ediția de a doua zi a cotidianelor locale.
