Situația generală în care ne aflăm ne aduce în fiecare zi tot mai aproape de colapsul întregii industrii a ospitalității, situație cu care acest domeniu nu s-a confruntat vreodată în ultimele trei decenii, nici măcar la o fracție din gravitatea și complexitatea problemelor pe care le experimentăm în ultimele trei săptămâni. Dacă, din perspectivă medicală, virusul nu ne va răpune unul câte unul, atunci sigur lipsa de promptă și curajoasă reactive, cât și lipsa asumării de către mediul politic și guvernanți a unei strategii viabile în timp de criză, ne va îngenunchea pe toți.
Cu mulți ani înainte aduceam în discuție, în mediul profesional și cel administrativ, nevoia organizării unui sistem coerent de învățământ de specialitate și de pregătire profesională, cheia unei evoluții sustenabile a domeniului turismului, o activitate în care factorul uman are rolul esențial.
Litoralul, care cumulează aproape 40% din capacitatea de cazare a României, a ajuns, cu o întârziere de un sfert de secol, să se împartă în unele zone distincte, unde încep să fie dezvoltate produse turistice diferite: cluburile de vacanță destinate familiilor cu copii, turismul de sănătate, și, respectiv, polul distracției.
Constat că, la închiderea sezonului estival, lumea este entuziasmată, sărbătorind succesul și mizând în continuare pe factorul meteorologic, sperând că și la iarnă ar putea avea același aport esențial la reușita sezonului alb, așa cum a avut și în vară, alături de contextul internațional...Cred că ar trebui să ne preocupe să analizăm atent și detaliat care este meritul nostru direct și real, cum și cu ce ne pregătisem ca să obținem un interes mai mare al pieței locale și al celor străine…
Într-o țară unde turismul este declarat ramură prioritară strategică a economiei naționale de peste un sfert de veac, s-a ajuns în situația paradoxală, însă "originală", să avem cui, să avem unde, să avem de ce, să avem cu ce, însă să nu (mai) avem cu cine să furnizăm servicii în domeniul industriei ospitalității, a declarat pentru Profit.ro Paul Mărășoiu, consultant senior în turism. El spune că industria ospitalității din România a intrat deja într-o criză cronică de resurse umane.
Paul Mărășoiu, antreprenor și CEO al Peacock Hotels, a declarat că unul dintre marii jucători pe piața hotelieră autohtonă sunt băncile, care dețin în prezent aproape 250 de structuri de cazare din totalul de 1.000 scoase la vânzare în România.
Paul Mărășoiu, antreprenor și CEO Peacock Hotels, este invitatul de azi al emisiunii Profit LIVE.
Investițiile hoteliere reîncep să-și facă simțită prezența, după 6-7 ani în care au stagnat, iar gradul de ocupare și tariful mediu net dau semne discrete de creștere, spune Paul Mărășoiu, președintele firme de consultanță și management hotelier Peacock Hotels. El afirmă că în întreaga țară, sute de hoteluri sunt de vânzare, dintre care cele mai multe pe litoral.