EUR 4.8768 0.0021
USD 4.0341 -0.0194
GBP 5.6412 0.0083
CHF 4.4048 -0.0113
XAU 223.8538 -1.6001
AED 1.0983 -0.0052
AUD 3.1550 -0.0021
BGN 2.4934 0.0010
BRL 0.7107 -0.0077
CAD 3.1981 -0.0060
CNY 0.6240 -0.0025
CZK 0.1867 0.0003
DKK 0.6559 0.0004
EGP 0.2578 -0.0001
HRK 0.6432 0.0000
100 HUF 1.3414 0.0000
INR 0.0554 0.0001
100 JPY 3.7723 -0.0201
100 KRW 0.3593 -0.0013
MDL 0.2314 -0.0002
MXN 0.1952 -0.0008
NOK 0.4773 0.0021
NZD 2.9408 -0.0019
PLN 1.0758 0.0010
RSD 0.0415 0.0000
RUB 0.0547 0.0002
SEK 0.4822 0.0012
THB 0.1331 -0.0008
TRY 0.5472 -0.0058
UAH 0.1450 0.0000
XDR 5.8044 -0.0147
ZAR 0.2702 0.0011
Login mobil
Live
  • ŞTIRI
    • Economie
    • Politic
    • Social
    • Life
    Reducerea blocajelor în trafic pe timpul verii de la podul Fetești se amână...
    Reducerea blocajelor în trafic pe timpul verii de la podul Fetești se amână...
    Șeful Flanco Retail, al doilea jucător de profil, primește acțiuni de la Iulian Stanciu și ajunge la 5% din companie
    Șeful Flanco Retail, al doilea jucător de profil, primește acțiuni de la Iulian Stanciu și ajunge la 5% din companie
    INEDIT - BNR vrea să lanseze ... un magazin online
    INEDIT - BNR vrea să lanseze ... un magazin online
    Anul 2020 a adus mai multe sancțiuni pentru șoferii fără RCA
    Anul 2020 a adus mai multe sancțiuni pentru șoferii fără RCA
    ULTIMA ORĂ Retailerul german Lidl se retrage de pe piața serviciilor turistice din România
    ULTIMA ORĂ Retailerul german Lidl se retrage de pe piața serviciilor turistice din România
  • MUST READ
  • POVEŞTI cu PROFIT
    • Financiar
      • Bănci
      • Asigurări
      • Piaţa de capital
    • Energie
    • Retail
    • IT&C
    • VECINI
    • Auto / Transporturi
    • Turism
    • Real Estate & Constructii
    • Agribusiness
    • Farma
    • Media & Advertising / CSR
    • Confesiuni de afaceri
    • Back in Business
    Samsung Electronics vrea să investească 17 miliarde de dolari într-o fabrică de cipuri din SUA
    Samsung Electronics vrea să investească 17 miliarde de dolari într-o fabrică de cipuri din SUA
    Acțiunile Băncii Transilvania domină clar sesiunea de la BVB
    Acțiunile Băncii Transilvania domină clar sesiunea de la BVB
    Gradul de acoperire printr-o asigurare obligatorie a locuinței a înregistrat o ușoară creștere în 2020
    Gradul de acoperire printr-o asigurare obligatorie a locuinței a înregistrat o ușoară creștere în 2020
    OMS avertizează aeroporturile să nu ceară călătorilor adeverințe de vaccinare împotriva COVID-19
    OMS avertizează aeroporturile să nu ceară călătorilor adeverințe de vaccinare împotriva COVID-19
    Franke România: Interesul pentru amenajarea locuințelor este în creștere; business-ul companiei a stagnat însă anul trecut la 63 de milioane de lei
    Franke România: Interesul pentru amenajarea locuințelor este în creștere; business-ul companiei a stagnat însă anul trecut la 63 de milioane de lei
  • PERSPECTIVE
  • TAXE şi CONSULTANŢĂ
  • PROFITUL TĂU
    • Servicii financiare
    • Bursa
    • Gadget / Internet
    • Auto
    • Retail
    • Lifestyle
    • Entertainment
    • Sport
    • Utilitare
    Acțiunile Băncii Transilvania domină clar sesiunea de la BVB
    Acțiunile Băncii Transilvania domină clar sesiunea de la BVB
    Venituri mai mici cu peste două miliarde de euro pentru cluburile profesioniste din Spania, în ultimele două sezoane
    Venituri mai mici cu peste două miliarde de euro pentru cluburile profesioniste din Spania, în ultimele două sezoane
    ANALIZĂ Aproape 22 de milioane de telefoane mobile nefolosite, depozitate în casele românilor
    ANALIZĂ Aproape 22 de milioane de telefoane mobile nefolosite, depozitate în casele românilor
    "Metoda aristocratului" lansată în România. Cum ești anunțat că faci parte dintr-o familie nobilă și ai dreptul la o moștenire
    "Metoda aristocratului" lansată în România. Cum ești anunțat că faci parte dintr-o familie nobilă și ai dreptul la o moștenire
    INFOGRAFIC Cele mai mari despăgubiri plătite de Omniasig în 2020 pe linia asigurărilor Property, cauzate de explozii și incendii
    INFOGRAFIC Cele mai mari despăgubiri plătite de Omniasig în 2020 pe linia asigurărilor Property, cauzate de explozii și incendii
  • OPINII
  • BLOOMBERG
  1. Home
  2. Must read
  3. Pregătiri pentru Revelion. City Grill: Românului îi place mâncarea multă, sarmale, mici, drob, tobă și șorici; nu preferă foarte des mâncăruri fine, pentru că porțiile sunt mai mici

Pregătiri pentru Revelion. City Grill: Românului îi place mâncarea multă, sarmale, mici, drob, tobă și șorici; nu preferă foarte des mâncăruri fine, pentru că porțiile sunt mai mici

Must read

Pregătiri pentru Revelion. City Grill: Românului îi place mâncarea multă, sarmale, mici, drob, tobă și șorici; nu preferă foarte des mâncăruri fine, pentru că porțiile sunt mai mici
Liviu Iancu
Liviu Iancu
scris 31 dec 2018

Românului îi place mâncarea multă, în special cea românească, cum ar fi sarmale, mici, drob sau platouri cu tobă și cu șorici, și nu mănâncă foarte des "fine dining", fiindcă porțiile sunt mai mici, relatează, pentru Profit.ro, Dan Țonescu, Corporate Chef al lanțului de restaurante City Grill. Doar la ocazii speciale, când vor să impresioneze, românii caută preparate fine.

Ca în orice cultură, bucătăria tradițională este "preferata publicului", mâncărurile-vedetă din restaurantele City Grill fiind sarmalele, borșul de cocoș, ciolanul de porc cu varză, pulpele de rață pe varză și micii. Mâncatul "în oraș" este pe un trend ascendent, ceea ce poate fi observat din creșterea numărului celor care servesc masa în oraș, a frecvenței sau a sumelor cheltuite, aspecte coroborate cu o îmbunătățire la nivel de atitudine.

Există o deschidere mai mare spre consumul la restaurante, se manifestă opinii favorabile legate de calitatea și mai ales diversitatea mâncării, crește interesul pentru experimentare.

O altă direcție este tendința adoptării unui stil de viață sănătos. Se observă semne ale unor noi repere pe axa alimentație-sport-echilibru personal, cu o atenție sporită pentru ce și când se mânancă sau bea, pentru mișcare regulată, pentru echilibru între viața profesională și personală, pentru acumulare materială versus experiențe, potrivit studiilor City Grill. Evoluția vine în contextul creșterii veniturilor disponibile și al diversificării ofertelor, atât din HoReCa, cât și în rândul altor jucători din spațiul economic, precum retailerii, brandurile alimentare, centrele medicale și sportive etc.

Petrecerile de Revelion din București atrag tot mai mulți turiști străini pentru că durează până în zori, în timp ce în unele capitale se încheie imediat după miezul nopții CITEȘTE ȘI Petrecerile de Revelion din București atrag tot mai mulți turiști străini pentru că durează până în zori, în timp ce în unele capitale se încheie imediat după miezul nopții

Deși în general nu țin diete sau regimuri, consumatorii au tendința să aprecieze că sunt mai interesați în ultima perioadă de alimentația sănătoasă, manifestând totodată o atenție sporită actului de consum alimentar. Per ansamblu, femeile sunt mai atente la ceea ce mănâncă. Persoanele în vârstă de peste 50 ani declară că evită prăjelile, carbohidrații și zaharurile, într-o măsură mai mare în raport cu celelalte categorii de vârstă.

Studiile arată de asemenea că se mănâncă în oraș atât în timpul săptămânii, cât și în weekenduri. Pentru weekend, cina capătă o importanță mai mare, fiind mai des întâlnită în comportamentele uzuale.

Mâncarea tradițională românească este genul principal, preferat și consumat de bucureșteni, urmată de bucătăria italienească. În plus, pizza este felul de mâncare cel mai mult consumat în oraș. Mâncarea ușoară, de tip mediteraneean, cu accent pe salate, pește sau lipsa de carne, reprezintă o zonă cu atractivitate crescută pentru segmentul feminin. Cea mai consumată băutură este limonada.

Restaurantele City Grill au, în medie, 13.000 de clienți pe zi, iar 70% dintre ei preferă restaurantele din lanț cu specific românesc.

FOTO La 20 de ani, brandul italian de lux Elisabetta Franchi intră discret în România CITEȘTE ȘI FOTO La 20 de ani, brandul italian de lux Elisabetta Franchi intră discret în România

La Caru’ cu Bere, în Capitală, au fost disponibile 500 locuri de Revelion, care s-au epuizat din a doua jumătate a lunii octombrie. Trattoria Buongiono (Lido și Victoriei), Hanu’ Berarilor (Casa Soare) și Pescăruș au urmat în preferințele celor care doresc să petreacă Anul Nou în București. În aceste restaurante campaniile de sezon s-au încheiat în luna noiembrie, odată cu epuizarea ultimelor locuri disponibile pentru petrecere.

“Cea mai mare parte a promovării pachetelor de Revelion a fost făcută în mediul online. Am avut un procent semnificativ de clienți care au revenit, având experiența anilor trecuți, dar a contribuit la acest succes și faptul că rezervările s-au putut achita inclusiv cu punctele de fidelizare Out4Food. Pentru noi, ca business, aproximativ 10% din totalul vânzărilor din luna decembrie vin din pachetele de Revelion", spune pentru Profit.ro Daniel Mischie, CEO Grup City Grill.

Potrivit acestuia, există un segment de clienți, de altfel în creștere, care nu doresc să meargă la o petrecere clasică de Revelion, dar nici să stea acasă nu vor. Nu vor ceva complicat, formal, dar își doresc ceva festiv.

viewscnt
Afla mai multe despre
city grill
studiu
revelion

Poţi citi în continuare

  • Veste proastă pentru anumite persoane: Organizarea de petreceri și tulburarea liniștii locatarilor dintr-un bloc - amenzi mai mari sau chiar muncă în folosul comunității
    Veste proastă pentru anumite persoane: Organizarea de petreceri și tulburarea liniștii locatarilor dintr-un bloc - amenzi mai mari sau chiar muncă în folosul comunității 14 dec 2018
  • CONFIRMARE FOTO Din nou curse aeriene ieftine între București și Viena. Niki Lauda, triplu campion mondial de Formula 1, și-a readus avioanele în România, în înțelegere cu Ryanair
    CONFIRMARE FOTO Din nou curse aeriene ieftine între București și Viena. Niki Lauda, triplu campion mondial de Formula 1, și-a readus avioanele în România, în înțelegere cu Ryanair 30 oct 2018
Urmărește poveștile cu profit pe:
PROFIT TV - live și program

EVENIMENTE PROFIT.ro

Premiul CFA România pentru cea mai bună acoperire mediatică a economiei

Ultimele ştiri

  • Samsung Electronics vrea să investească 17 miliarde de dolari într-o fabrică de cipuri din SUA ieri, 22:17
  • Cîțu: În 4 ani, banii pe salariile bugetarilor s-au dublat. Sporuri doar pentru că apari la muncă ieri, 21:55
  • Acțiunile Băncii Transilvania domină clar sesiunea de la BVB ieri, 21:23
  • Venituri mai mici cu peste două miliarde de euro pentru cluburile profesioniste din Spania, în ultimele două sezoane ieri, 20:54
  • vezi toate ştirile

Newsletter

Pentru o sinteza cu cele mai importante evenimente economice ale zilei te rugam sa te abonezi la

Curs BNR

1 EUR4.8768 +0.0021+0.04 %
1 USD4.0341 -0.0194-0.48 %
1 GBP5.6412 +0.0083+0.15 %
1 CHF4.4048 -0.0113-0.26 %

Curs BNR oferit de cursvalutar.ro

Carduri

Calculeaza in cat timp rambursezi datoria de pe cardul de credit

 
 

Poti consulta si restul calculatoarelor aici

DISCLAIMER:
Acest calculator este informativ si simuleaza conditiile pentru creditare, pentru o oferta finala va rugam sa contactati banca dumneavoastra.

 

 

Must read

INFOGRAFICE Prețul locuințelor din București, de la Revoluție până la pandemie. Pentru 2021 - creștere cu minimum 10-15%
INFOGRAFICE Prețul locuințelor din București, de la Revoluție până la pandemie. Pentru 2021 - creștere cu minimum 10-15%
  • ANALIZĂ Aproape 22 de milioane de telefoane mobile nefolosite, depozitate în casele românilor
    ANALIZĂ Aproape 22 de milioane de telefoane mobile nefolosite, depozitate în casele românilor
  • Avertisment oficial: Turismul în Mamaia s-a manelizat. "Să nu mai vindem salam în Mamaia pe timp de vară!"
    Avertisment oficial: Turismul în Mamaia s-a manelizat. "Să nu mai vindem salam în Mamaia pe timp de vară!"
mai multe
  • Cîțu reia avertismentul că închide restaurantele, cluburile, magazinele și alte firme care nu respectă măsurile anti-Covid. "Deja văd că nu mai purtăm mască..."
    Cîțu reia avertismentul că închide restaurantele, cluburile, magazinele și alte firme care nu respectă măsurile anti-Covid. "Deja văd că nu mai purtăm mască..."
  • Startup-ul german Etvas, care are printre fondatori un român, a atras 1 milion de euro de la investitori
    Startup-ul german Etvas, care are printre fondatori un român, a atras 1 milion de euro de la investitori
  • Contact
  • Publicitate
  • Despre noi
  • About cookies

The Social Responsibility of Business is to Increase Its Profits.

Milton Friedman

© 2021 Profit.ro. Toate drepturile rezervate.

Dezvoltat de 1616.ro