Crama Jelna este o cramă artizanală de familie din Bistrița-Năsăud. Aceasta își desfășoară activitatea într-o regiune cu o tradiție viticolă îndelungată, atestată încă din 1766. Primele însemnări despre podgoriile de pe dealurile Jelnei apar în harta iosefină realizată de Imperiul Austro-Ungar.
Crama este condusă de o familie tânără de antreprenori și se întinde pe 26 de hectare de viță-de-vie. Aici sunt cultivate soiuri precum Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Noir, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon, Novac și Negru de Drăgășani.
Jelna Amprenta Transilvaniei Mo/Fr 2024 se remarcă printr-o culoare galben-verzuie și arome delicate de pere, citrice și flori de portocal. Pe palat, oferă o structură elegantă și catifelată. Savurați acest vin la 8-10°C, alături de aperitive, pizza Quattro Formaggi sau preparate din pește.
Nicușor Cazan: "De la Jelna, cramă ce a prins tracțiune pe piața vinului românesc, avem astăzi acest cupaj mai puțin obișnuit de muscat ottonel și fetească regală. Culoarea este de un galben pal cu reflexii verzui, sugerând prospețime. În nas apar note delicate de flori albe, pere coapte, citrice și un strop de miere, creând o aromă agreabilă și discretă. Gustativ, vinul arată o structură puternică și un corp consistent, susținut de o aciditate ridicată dar bine echilibrată, specifică zonei — suficient de vie pentru a da energie, dar fără asprime. Finalul e lung și persistent, cu o revenire a aromelor de pere și miere, însoțite de o finețe florală. În ansamblu, un vin alb cu personalitate și echilibru, consecvent și agreabil".
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
