Maturat 18 luni în barrique-uri de stejar, impresionează prin profunzimea aromatică și echilibrul gustativ.
Chateau Cojușna este un producător cu tradiție din Republica Moldova, activ din 1995, cunoscut pentru respectul față de metodele tradiționale și pasiunea pentru vinuri de calitate. Cu peste 200 de hectare de viță-de-vie, crama valorifică atât soiuri autohtone, cât și internaționale, oferind expresii autentice ale terroir-ului din regiunea Codru, una dintre cele mai apreciate zone viticole ale țării.
Piatra Neagră 2019 este un cupaj rafinat de Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi, recoltați manual și vinificați cu grijă pentru a păstra complexitatea fiecărui soi. Vinul a fost maturat 18 luni în baricuri de stejar, ceea ce i-a conferit o textură catifelată și arome adânci de fructe negre coapte, condimente dulci, vanilie și lemn dulce. Cu taninuri bine integrate, aciditate vioaie și alcool echilibrat (14,5%), este un vin robust, dar elegant, cu un final lung și memorabil. Se potrivește excelent cu carne roșie, vânat, tocană de vită sau brânzeturi maturate. Temperatura ideală de servire: 16–18°C.
Răzvan Avram: „Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi (soi de origine georgiană), produs în regiunea Cojușna (centrul Republicii Moldova), maturat 18 luni în baricuri de stejar. Un vin suculent, cu taninuri ferme și cu note aromatice din registrul fructelor negre și al condimentelor dulci. Culoare vișiniu opac și nas elegant, cu coacăze negre, cafea prăjită și lemn dulce. Textură compactă, aciditate vie și alcool bine evidențiat (14,5%). Gust complex, cu vișine supracoapte, cireșe negre și mure, la care se adaugă impresii de scorțișoară și tabac. Postgust lung, cu fructe negre de pădure, ciocolată amară și senzații vanilate.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
