Vinul zilei: Fetească Albă, Sauvignon Blanc și Muscat se întâlnesc în acest vin alb din regiunea Codru cu note florale, citrice, caisă coaptă și fructe de livadă. Un alb vioi și echilibrat, potrivit pentru preparate ușoare

Cele trei soiuri construiesc un profil floral și fructat, cu note de citrice, caisă și fructe de livadă, susținute de o aciditate echilibrată și un final răcoritor.

Château Cojușna – tradiție viticolă în regiunea Codru

Château Cojușna este un producător din Republica Moldova cu o istorie începută în 1995. Crama dispune de peste 200 de hectare de viță-de-vie și lucrează atât cu soiuri locale, cât și internaționale, valorificând caracteristicile terroir-ului din regiunea Codru.

În producerea vinurilor sale, Château Cojușna păstrează legătura cu metodele tradiționale moldovenești, pe care le integrează într-o abordare orientată spre obținerea unor vinuri reprezentative pentru această zonă viticolă.

Piatra Albă 2025  - profil aromatic și recomandări gastronomice

Piatra Albă 2025 este un vin alb sec obținut dintr-un cupaj de Fetească Albă, Sauvignon Blanc și Muscat, trei soiuri care contribuie cu profiluri aromatice complementare.

Vinul are o culoare galben-pai strălucitoare. Olfactiv este proaspăt, floral și fructat, cu note de fân uscat, citrice și caisă coaptă. Aromele de fructe de livadă și caracterul floral sunt completate de nota distinctă adusă de Muscat.

Pe palat este amplu și echilibrat, cu o aciditate care îi păstrează caracterul vioi și conduce spre un final plăcut și răcoritor.

Se recomandă servirea la 10–12°C, alături de fructe de mare, brânzeturi fine și preparate ușoare. Poate însoți, de asemenea, preparate din pește, legume sau carne de pui.

Radu Rizea:„Un alb pentru orice moment? La care să nu te gândești mult la asortările cu oameni/ mâncare/ momente? Ăsta este! Și floral, și fructat, și cu un strop prietenos de Muscat, acoperă orice nevoie, de la pește la legume și de la pui la după-amieze la terasă cu prietenii. Un mix bine gândit de Fetească Albă (pere zemoase, fructe de livadă), Sauvignon Blanc (ușor floral) și inconfundabilul Muscat. Gust binișor rotunjit, dar vivace, cu un final mediu, plăcut, cu senzații dulci și un alcool insesizabil. Vine vara!”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.