Provenit din cele mai tinere plantații ale domeniului La Meirana, acest vin își propune să surprindă prin claritate, echilibru și o expresie autentică a zonei de origine.
Crama Broglia, fondată în 1972 de Bruno Broglia, se află în centrul regiunii Gavi din Piemont, Italia. Domeniul pe care îl administrează – La Meirana – are o istorie de peste un mileniu și se întinde astăzi pe 65 de hectare cultivate cu viță-de-vie.
Aflat la a treia generație de vinificatori, Broglia rămâne fidelă unei viziuni moderne și sustenabile, colaborând constant cu specialiști și instituții academice pentru a menține un standard ridicat de calitate. Din 1983, vinurile sunt vinificate exclusiv în tancuri de oțel inoxidabil, pentru a păstra intactă prospețimea naturală a soiului Cortese.
Vinul de azi, Il Doge Gavi 2023, reflectă filosofia cramei: un vin sec, bine structurat, cu o aciditate vioaie și o textură delicată. Culoarea sa galben pai, cu nuanțe verzui, anunță un buchet floral subtil și accente fructate, ce oferă o experiență gustativă revigorantă și echilibrată. Se recomandă servirea la o temperatură de 8°C, ca aperitiv sau în asociere cu preparate mediteraneene, pește, carne albă sau brânzeturi proaspete.
Marius Cristian: „Olfactiv suntem întâmpinați de arome de citrice, urmate de fructe albe, însoțite de note florale și vegetale. Corpul e suplu, iar gustul vine perfect în prelungire. Mai pe scurt? Proaspăt și reconfortant. Așa că, probabil ați dedus deja din ce am scris până aici, e vorba de un vin perfect pentru aperitive (nu doar mediteraneene!). Dar sigur va merge uns și la o tacla cu prietenii, pe o terasă.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
