SalvaTerra – eleganță și tradiție în inima Valpolicella
Domeniul SalvaTerra este situat în Cengia, San Pietro, în mijlocul regiunii Valpolicella, într-un cadru spectaculos dominat de Villa Giona, o clădire istorică din secolul al XV-lea. Înconjurată de podgorii, măslini și chiparoși, crama produce vinuri care reflectă autenticitatea și rafinamentul zonei.
Legacy Amarone della Valpolicella 2017 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Legacy Amarone della Valpolicella 2017 este un cupaj din Molinara, Corvina și Rondinella, cu un profil intens și complex. Aromatic, dezvăluie note de cireșe și coacăze negre, completate de accente bogate de fructe confiate și condimente. Pe palat este amplu, catifelat și bine structurat, cu un echilibru între forță și eleganță. Se servește la 16–18°C și se potrivește excelent cu preparate din vită, miel, vânat sau brânzeturi cu mucegai.
Valentin Ceafalău: „Un Amarone bogat, concentrat, aproape voluptos, cu arome pline și dulci de gemuri de fructe de pădure, stafide, vișine amărui, cu tușe bine reprezentate de ciocolată neagră
Valentin Ceafalău: Gustul demarează suculent și dulceag, cu accent pe senzațiile de fructe negre, de ciocolată amăruie și vanilie, echilibrate de o aciditate de vișine coapte. Este cărnos, cu o textură plină, susținută de taninuri atletice. Finalul generos amplifică senzațiile fructat-dulcege, încadrându-le în tonuri de lemn dulce și condimente exotice, dulci.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
