Crama Domaine du Chêne Vert este o proprietate cu tradiție, transmisă din generație în generație încă din secolul al XVII-lea. Situată în La Roche-de-Glun, pe celebrul platou Châssis, crama este astăzi administrată de familia Rochas și se întinde pe 17 hectare. Fiecare vin produs aici reflectă respectul pentru terroir-ul excepțional al zonei Crozes-Hermitage.
Crozes-Hermitage Blanc 2023 este obținut din două soiuri emblematice – Marsanne și Roussanne – și se prezintă într-o culoare galben-aurie strălucitoare. Buchetul este dominat de note florale (flori albe), piersică de vie și o fină tentă de miere de salcâm. Gustul este amplu, cu o textură cremoasă, susținut de prospețimea unei mineralități elegante. Aromele de fructe albe, migdale prăjite și vanilie discretă construiesc un profil complex și armonios. Se recomandă servirea la 10–12°C. Perfect alături de pește, carne albă sau preparate cu ciuperci.
Sorin Stelian: "Un vin alb aflat în momentul optim de consum, cu note de miere, un pic de nuci, piersici și ierburi aromatice mediteraneene. Gustativ are combinație de onctuozitate și suplețe care-mi place foarte mult; concentrația e medie, dar mijlocul și finalul sunt foarte bine conturate, frumoase, cu o aciditate simpatică, medie, care ține drept parcursul gustativ. Doar 12,5% alcool, deci spuneți doamne-ajută și luați mai multe, sunt perfecte pentru vremea asta nici prea caldă, nici prea rece".
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
