Un ospătar care lucrează în România are salariul minim pe economie, însă din "atențiile" clienților mai adună lunar până la 4.000 de lei. Pentru mulți tineri și șomeri, perioada estivală este ocazia perfectă de a prinde un post sezonier pe litoral. Cele mai căutate sunt slujbele de ospătar, chelner și barman.
Studenții și elevii sunt principalii abonați la slujbe de vară pe litoralul autohton, deși salariul lunar este mic, arată Prima TV.
Litoralul românesc trăiește intens maximum 40 de zile pe an. De la jumătatea lunii iulie până la finalul lunii august, toată România se mută la mare. O gură de oxigen pentru toți cei care au afaceri pe litoral, dar și pentru barmani, și pentru ospatari.
Astfel, meseria de ospătar se poate dovedi a fi una foarte bănoasă.
Dacă știu cum să îi servească pe clienți, ospătarii pot obține venituri frumoase din bacșișurile lăsate de mesenii mulțumiți.
Bucuria reîntoarcerii la terase, când vine vorba de clienți, este și mulțumirea chelnerilor din Cluj Napoca, unde, la finalul servirii, bacșișul nu a scăzut deloc comparativ cu anii trecuți. Ba mai mult, pe alocuri a și crescut.
Media unui ciubuc se ridica la 7,5% din nota de plată, ușor mai mică decât se obișnuiește în țările din vestul Europei, unde regula este de 10% din consumația de la masă.
