FOTO Sphera Franchise Group deschide o nouă unitate Cioccolatitaliani, în Parma

Brandul de ciocolată și înghețată artizanală, adăugat în portofoliul Sphera Franchise Group în 2024, se deschide în centrul comercial Parma Promenade, o unitate în care Grupul a investit aproximativ 500.000 de euro. Este un nou pas în dezvoltarea brandului în nordul Italiei, pe o piață cu tradiție în domeniu.

CITEȘTE ȘI EXCLUSIV Dispare taxa românească de 5 euro pe colete din afara UE. De la 1 noiembrie va fi o nouă taxă europeană, de 2 euro pe colete, care se alătură unei alte taxe UE pe colete, de 3 euro

Noua unitate se află în Centrul Comercial Parma Promenade, pe via Samuel Morse 14 A. Parma Promenade este un concept de shopping resort în aer liber, rezultat din transformarea fostului Parma Retail, care își propune să devină o destinație regională ce reunește shopping, restaurante, sport și activități de agrement.

CITEȘTE ȘI România intră pe minus. Salariile pierd 3,3% din puterea de cumpărare, Euro crește în continuare. Economia scade anul acesta, inflația crește - Prognoza Guvernului TABEL

Cioccolatitaliani este amplasat în zona de food de la etajul 1 și se întinde pe aproximativ 165 de metri pătrați, cu 42 de locuri și acces la food court-ul comun. Echipa unității numără 14 angajați, iar oferta rămâne fidelă brandului prin înghețată artizanală, patiserie premium și cafea, toate având ca element central ciocolata din cacao Fino de Aroma. Programul de funcționare este zilnic, între orele 10:00 și 23:00.

În primul semestru din 2026, vânzările din restaurantele Cioccolatitaliani au ajuns la 1,4 milioane lei, pe fondul dezvoltării treptate a conceptului și rețelei. În T2 2026, brandul a avut o pondere de 0,3% în vânzările Grupului, un nivel care reflectă stadiul incipient de dezvoltare.

Fondat în 2009 de familia Ferrieri, cu peste 40 de ani de experiență în domeniul patiseriei, brandul Cioccolatitaliani s-a distins prin angajamentul față de ingrediente premium, în special cacao Fino de Aroma, unul dintre cele mai rare soiuri din lume.

Recent, a fost anunțat că, începând de anul viitor, restaurantele KFC din Statele Unite vor înlocui băuturile Pepsi cu produse de la Coca-Cola.

Compania care operează în România restaurantele KFC și-a redus marginal, cu 0,61%, în primele 6 luni câștigul pretaxare EBITDA normalizat, la 52,51 milioane lei, de la 52,83 milioane lei în exercițiul financiar precedent.

Sphera Franchise Group (SFG), societatea care operează în România lanțurile KFC, Pizza Hut, Pizza Hut Delivery și Taco Bell, a realizat în primul semestru venituri din restaurante de 754,51 milioane lei, în creștere cu 1,25% față de cele de 1745,21 milioane lei din perioada similară a anului trecut.

Vânzările în restaurantele KFC au fost de 647,4 miliarde lei, echivalent cu 85,8% din total, pentru Pizza Hut acestea s-au ridicat la 50,0 milioane lei și veniturile pentru franciza Taco Bell au fost de 55,7 milioane lei, ultimele cu o majorare de 11,3%.

Sphera Franchise Group este listată la cota pieței reglementate a Bursei de Valori București.