Meridiano 12 Zibibbo 2024, un alb sicilian solar și aromatic, este expresia terroir-ului unic din Mazara del Vallo.
Tenuta Gorghi Tondi este o cramă de familie fondată la începutul anilor 1900 de străbunicii actualelor proprietare, Annamaria și Clara Sala. Situată în sud-vestul Siciliei, între Mediterană și o rezervație naturală protejată, crama produce vinuri organice care reflectă autenticitatea și echilibrul terroir-ului local. Filosofia Gorghi Tondi este de a spune povestea Siciliei prin fiecare sticlă, păstrând continuitatea dintre generații.
Meridiano 12 Zibibbo 2024 este un vin alb sec, obținut 100% din Zibibbo, cultivat ecologic. Are o culoare de galben pai cu reflexii verzui și un nas intens, cu note de caise coapte, floare de portocal, migdale și salvie. Gustul este echilibrat, cu aciditate proaspătă și un profil aromatic elegant și fructat. Se recomandă servirea la 8–10 °C, alături de antreuri fine și preparate din pește.
Diana Pavelescu: „Un vin care concentrează soarele și briza Siciliei într-un pahar. Meridiano 12 este produs din Zibibbo, un soi aromatic și expresiv, cunoscut pentru intensitatea parfumurilor și caracterul său solar. În pahar se prezintă cu o culoare galben pai cu reflexii verzui, atrăgătoare și proaspete. Nasul dezvăluie arome luminoase de lămâie și bergamotă, completate de piersici albe, iasomie, flori de portocal și lămâie confiată. Gustul continuă pe aceeași linie: aciditate vioaie, o senzație plăcut sărată, mineralitate vulcanică și o notă de cremene care persistă și dă un farmec aparte finalului. Textura este crocantă, «crispy», cu o lejeritate care îl face direct, accesibil și foarte prietenos. Meridiano 12 este expresia stilului Gorghi Tondi: vinuri organice, fidele terroir-ului sicilian, cultivate în apropierea rezervației naturale Gorghi Tondi. Aici, solurile calcaroase și influența mării dau viață unui Zibibbo autentic, care se potrivește perfect cu seri calde de vară, momente de relaxare și bucuria de a descoperi aromele mediteraneene.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
