Epiphanie 2019 a primit Medalia de Aur la Mundus Vini 2024, fiind un vin care surprinde prin forță, echilibru și eleganță, potrivit pentru momente rafinate și mese alese.
Via Viticola se află lângă dealurile Saricii și Niculițelului, acolo unde terroir-ul dobrogean întâlnește influențele Deltei. Podgoria, cu o istorie îndelungată, se întinde pe 400 de hectare și reunește soiuri precum Aligote, Sauvignon Blanc, Riesling de Rin, Chardonnay, Pinot Gris, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot și, desigur, Fetească Neagră. Crama își propune să aducă în prim-plan vinuri cu personalitate, expresive, care reflectă fidel locul de origine.
Epiphanie 2019 este realizat din Fetească Neagră culeasă târziu, un vin roșu sec cu structură și profunzime. Aromele de fructe negre de pădure, prune uscate și cafea se împletesc cu tonuri gemoase și accente fine de baric. Gustul este plin, dens, cu taninuri ferme și echilibrate, care conferă eleganță și persistență. Este recomandat la 17–18°C, însoțind perfect preparatele din vânat, brânzeturile maturate sau deserturile cu ciocolată neagră și fructe de pădure.
Sorin Stelian: „O Fetească Neagră care cucerește prin intensitate: fructe foarte coapte, ușor gemoase, baric bine calibrat și un corp dens, onctuos. Notele de coacăze și ierburi aromatice aduc prospețime și echilibru, iar taninurile cizelate îi dau eleganță. Este o Fetească ‘big and bold’, dar cu un plus de suculență și vitalitate, mai ales când este servită puțin mai rece decât standardul.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
