Vinul zilei: un cupaj roșu din Merlot, Primitivo și Negroamaro, originar din regiunea Puglia, bazat pe note intense de fructe negre, condimente dulci și tonuri minerale

Vinul zilei: un cupaj roșu din Merlot, Primitivo și Negroamaro, originar din regiunea Puglia, bazat pe note intense de fructe negre, condimente dulci și tonuri minerale
Parteneri Profit.ro
Parteneri Profit.ro
scris 19 feb 2024

Capo Zafferano Rosso Appassimento Puglia 2021 este un asamblaj roșu obținut din struguri Merlot, Primitivo și Negroamaro, cotat cu 98 puncte Luca Maroni.

Urmărește-ne și pe Google News
Evenimente
27 mai - Eveniment Profit.ro: Piaţa imobiliară românească sub spectrul crizei occidentale. Ediţia a IV-a
30 mai - Maratonul Fondurilor Europene
6 iunie - Maratonul Energiei
13 iunie - Eveniment Profit: Piața de Capital.forum - Provocări pentru dezvoltarea piețelor și creșterea lichidității, Ediția a IV-a. Parteneri BCR, CEC Bank, Sphera, Teraplast

Situată în sudul Italiei, în celebra regiune viticolă Puglia, Capo Zafferano înseamnă astăzi viticultură sustenabilă. Scopul principal al cramei este de a produce vinuri spectaculoase, care să reprezinte și să evidențieze caracteristicile terroir-ului.

Propunerea noastră de astăzi, Capo Zafferano Appassimento Puglia I.G.T, este un cupaj roșu savuros obținut din Negroamaro, Merlot și Primitivo. Roșu intens, vinul dezvăluie mai întâi note olfactive de fructe coapte și uscate, cum ar fi prune și stafide. Pe palat întâlnim arome de ciocolată și condimente, ceea ce oferă vinului o structură bine echilibrată, plăcută și matură. Degustați acest vin la 18-20 de grade Celsius, alături de carne de vânat la grătar, supe consistente sau brânzeturi maturate.

Răzvan Avram: Un cupaj de Merlot, Primitivo și Negroamaro, originar din regiunea Puglia, sudul Italiei, un vin demisec, cu o statură impunătoare, bazat pe note intense de fructe negre, condimente dulci și tonuri minerale profunde. Culoare vișiniu închis, cu bordură stacojie și nas elegant, cu vișinată, cafea prăjită și impresii de fum. Corp masiv, textură compactă, un mic rest de zahăr parțial compensat de aciditate și alcool bine evidențiat (14,5%). Gust complex, cu vișine confiate, prune afumate și mure, la care se adaugă senzații de ciocolată neagră, vanilie și scorțișoară. Postgust lung, cu senzații dulci de curmale și aluzii de anason și tabac. Un vin de gastronomie, foarte potrivit alături de o tigaie de vită în sos iute.

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.

viewscnt
Afla mai multe despre
unvinpezi.ro
vin