Tenuta Antonini este o cramă de familie din regiunea Teramo, unde tradiția și inovația se împletesc armonios. Solurile argilo-calcaroase dau naștere unor vinuri care reflectă echilibrul dintre terroir și tehnologia modernă, recunoscute pentru expresivitate și rafinament.
24 Carati Vino Rosso 2021 este un vin rubiniu intens, obținut din struguri culeși manual și vinificați prin fermentație naturală la temperatură controlată, urmată de maturare timp de 12 luni în butoaie de stejar american. Buchetul său amplu și complex aduce prune coapte, cireșe negre, vanilie, tutun și condimente fine. Gustul este corpolent și catifelat, cu taninuri nobile bine integrate, fiind un companion ideal pentru carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate. Se recomandă servirea la 16–18°C.
Valentin Ceafalău: „Un alt vin din seria «vinuri carnaval» sau «vinuri curcubeu», realizate în așa fel încât să impresioneze un segment cât mai mare de consumatori. Probabil că va exista o categorie – foarte nișată – de consumatori care îi va reproșa accentele dulcege, gemoase, poate chiar profilul direct și abordarea sa mai lejeră, dar acest vin nu îi vizează pe aceștia. Se adresează celor care își doresc un pic de «culoare», cu accente pe fructele roșii coapte, pe vișine și cireșe amărui, coacăze negre, cu subtonuri de ciocolată, zahăr brun și tabac dulce. Gustul este prietenos, echilibrat și suculent, cu taninuri bine șlefuite și o aciditate medie de vișine amărui, ce conferă postgustului un fel de grație, în expresia sa fructat-parfumată. Pe final, rezonează în note bine accentuate de fructe roșii, pe un fundal vanilat.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
