Un spumant impecabil construit, fermentat și maturat 3 ani în sticlă, ce combină în mod fericit prospețimea și savoarea dată de Chardonnay cu notele sofisticate aduse de soiul Pinot Noir vinificat în alb.
Culoarea vinului este galben auriu, cu o perlare fină și persistența. Nasul vine cu un buchet complex de alune prăjite, drojdii fine și senzații minerale. Corpul este amplu, cu o textură densă și cremoasă, alcool perfect integrat și o excelentă aciditate. Gustul e construit pe un nucleu de nuci caju, fagure de miere și smochine, peste care se așează impresii amărui, elegante. Postgustul, lung și intens, cu declinari citric saline, lasă subtile aluzii de fructe confiate.
Un vin de gastronomie, ce poate susține o masă de sărbătoare, de la antreuri și până la desert.
Vinul poate fi cumpărat de AICI.
Material în parteneriat cu Unvinpezi.ro
