Gama Dealu’ Negru, cuprinde și însumează toată priceperea și pasiunea noastră în făurirea vinurilor. Dealu’ Negru, este regiunea colinară ce delimitează via cramei Jelna și unde începe, poate, cel mai celebru fond de vânătoare din Transilvania. De istoria lui se leagă momente însemnate, care și-au pus amprenta asupra trecutului nostru, însuflețite de vinurile acestor coline.
Crama Jelna din județul Bistrița-Năsăud se întinde pe 26 de hectare, aici fiind cultivate soiuri precum Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel sau Pinot Noir.
Vinul de astăzi este un Merlot, de culoarea somonului roz proaspăt, cu nuanțe de petale de trandafir roz. Vinul dezvoltă arome elegante de coacăze negre, căpșuni și grapfruit roșu. Etalează multă corpolență, având o aciditate moderată specifică soiului, fapt care îl plasează în categoria Rose-urilor Gourmet. Având o complexitate deosebită, gustul își continuă călătoria și în post-gust lăsând loc aromelor de coacăze, caramel și mure.
Vinul poate fi cumpărat de AICI.
Material în parteneriat cu Unvinpezi.ro
