''Înțeleg îngrijorările legate de capacitatea UE și a României de a verifica volume mari și lanțuri lungi, dar România controlează și astăzi importurile din Mercosur, iar experiența arată că avem mecanisme pentru a identifica rapid neconformități și a proteja sănătatea publică. Un element esențial este IISPV, cu expertiză în siguranța alimentelor și a hranei pentru animale: microbiologie, contaminanți, reziduuri. Controlul se face orientat pe risc. Spunem transparent: astăzi nu avem, în mod curent, toate kiturile posibile pentru absolut toate analizele specifice unor produse din Mercosur - în special pentru substanțe (pesticide) care nu sunt utilizate în UE. Asta nu înseamnă lipsă de control, ci faptul că lucrăm pe baza analizei de risc, a alertelor, a neconformităților și a cerințelor UE privind reziduurile, unde aceleași limite MRL (Maximum Residue Limit n.r.) se aplică și produselor importate. Aceste limite reprezintă concentrația maximă legală, considerată sigură, a reziduurilor de pesticide sau medicamente veterinare din alimente, stabilită pentru a proteja sănătatea consumatorilor și garantează că alimentele nu conțin cantități nocive. Angajamentul nostru este clar: când apare o nevoie justificată pentru kituri sau metode specifice, ANSVSA le achiziționează și își adaptează rapid planul de control'', a explicat el, pentru Agerpres.
Pentru 2026, ANSVSA are în vedere dezvoltarea rețelei de laboratoare prin adaptare analitică proactivă, inclusiv achiziția de kituri specifice pentru substanțele și pesticidele utilizate în spațiul Mercosur, care nu sunt de uz curent în Uniunea Europeană.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și-a modernizat laboratoarele în ultimii cinci ani și a extins capacitatea de analiză pentru a răspunde noilor fluxuri comerciale, inclusiv importurilor din statele Mercosur, spune Bociu.
El a precizat că România controlează deja aceste importuri și dispune de mecanisme pentru a identifica rapid neconformități și a proteja sănătatea publică.
''Orice produs alimentar care intră în UE - indiferent că vine din Mercosur sau din alt stat terț - trebuie să respecte standardele europene de siguranță alimentară, sănătate animală și trasabilitate. Intrarea se face prin controale oficiale la punctele de control la frontieră, cu pre-notificare și documentație în sistemele UE'', a punctat președintele ANSVSA.
În prezent, România importă deja produse din această zonă precum: carne de bovină, pasăre și cal; pește și fructe de mare (merluciu, calamar congelat, creveți); fructe (portocale, mango, struguri, papaya, lămâi, kiwi); cereale și derivate (porumb, orez, ulei de porumb); oleaginoase (soia, făină de soia, arahide); condimente (piper, cacao); semințe și leguminoase (chia, quinoa, susan, năut) și produse uscate (stafide).
''Controalele nu sunt teoretice: au existat loturi cu neconformități - Salmonella, Listeria, aflatoxine, pesticide peste limite. În aceste situații, produsele sunt reținute, respinse și, după caz, distruse sau îndepărtate din circuitul alimentar conform măsurilor legale'', a mai spus șeful ANSVSA, Alexandru Bociu.
''În perioada 2021-2025 au fost implementate și acreditate 22 de metode noi de analiză, iar alte 42 de metode existente au fost dezvoltate, portofoliul ajungând la 122 de metode acreditate, care permit determinarea a peste 1.000 de parametri. Media anuală a testelor efectuate a ajuns la aproximativ 18.367, în creștere cu 26,4% față de 2020, în timp ce controalele oficiale au crescut cu peste 31,4% (13.398 teste/an), iar autocontrolul la cerere cu 14,6%'', a explicat președintele ANSVSA.
România dispune de o rețea formată din 42 de laboratoare județene (LSVSA) și de trei institute naționale de referință, toate fiind acreditate conform standardului ISO/IEC 17025, ceea ce asigură recunoașterea rezultatelor în spațiul comunitar.
''Este o densitate rar întâlnită în Uniunea Europeană, unde controlul este adesea regionalizat sau externalizat. Toate laboratoarele noastre sunt acreditate ISO/IEC 17025 de RENAR (Organismul Național de Acreditare n.r.), ceea ce asigură recunoașterea rezultatelor în spațiul comunitar'', a precizat Bociu, .
