Importurile de lapte brut au crescut cu 63,6% în luna august a acestui an comparativ cu luna precedentă, în timp ce producția de lapte de consum a urcat cu 14,9%, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS).
Profit.ro organizează pe 23 octombrie Profit E-commerce - Ediția a IV-a, cu sprijinul Alpha Bank, Mastercard, Nordis Group, Asociației Române a Magazinelor Online (ARMO), eShopTen, UniCredit Bank.
Programul evenimentului poate fi văzut AICI
Cantitatea de lapte brut importată s-a cifrat la 10.619 tone în august 2023, față de 6.489 tone în iulie, iar producția de lapte de consum a fost de 31.159 tone în august, față de 27.119 în luna precedentă, scrie Agerpres.
21 mai Maratonul Economia Sustenabilă
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
Față de luna corespunzătoare din anul precedent, cea mai mare creștere a producției s-a înregistrat la lapte de consum (+14,7%) în timp ce producția de brânzeturi a avut cea mai mare scădere (-3,1%).
În același timp, cantitatea de lapte brut importată de către unitățile procesatoare a crescut, în luna august 2023, cu 11,6% față de luna corespunzătoare din anul precedent.
Unitățile procesatoare au colectat o cantitate de lapte de vacă de 101.238 tone, în scădere cu 5,1% în august față de luna precedentă, dar în creștere cu 3,5% față de luna august 2022.
În primele opt luni din acest an, cantitatea de lapte brut importată de către unitățile procesatoare a scăzut cu 31,7% față de perioada ianuarie - august 2022, iar unitățile procesatoare au colectat o cantitate de lapte de vacă mai mare cu 10,3%.
Creșterea cea mai mare de producție a fost înregistrată la smântâna de consum (+1,1%) în timp ce producția de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut și alte produse lactate similare) a avut cea mai mare scădere -7,2%.
