Producția de vin a Franței ar urma să crească anul acesta cu 3%, comparativ cu 2024, când vremea nefavorabilă a afectat podgoriile, conform previziunilor Ministerului Agriculturii de la Paris publicate marți, transmite Reuters.
Luna trecută, datele preliminare ale autorităților indicau o producție de vin de 40 - 42,5 milioane hectolitri în 2025, ceea ce ar fi reprezentat un avans de 17% comparativ cu 2024, scrie Agerpres.

Marți, Ministerul a anunțat că se așteaptă în 2025 la o producție de vin de 37,4 milioane hectolitri, în creștere față de un nivel de 36,2 milioane hectolitri realizat anul trecut, dar cu 13% sub media din ultimii cinci ani, de 42,9 milioane hectolitri. Un hectolitru este echivalent cu 100 de litri sau aproximativ 133 de sticle standard de vin.
Recolta de struguri Franței, care concurează cu Italia și Spania pentru titlul de cel mai mare producător mondial de vin, este afectată de caniculă și de seceta din august, și de suprafața mai redusă cultivată în unele regiuni cheie, a precizat Ministerul Agriculturii. Franța, cel mai mare producătorul agricol al UE, sprijină viticultorii care reduc suprafața cultivată cu viță de vie în regiunile unde este supraabundență.
'Vremea extrem de călduroasă și seceta din august au afectat câteva podgorii, în special în Charentes, Burgundia, Beaujolais și Languedoc-Roussillon, și a redus conținutul de suc al strugurilor, accelerând coacerea, ceea ce a devansat culesul în unele regiuni și a dus la un declin al producției potențiale', au indicat autoritățile de la Paris.

Recoltarea strugurilor în regiunea Champagne a demarat la începutul lunii septembrie, mai devreme decât de obicei. În pofida fenomenelor meteo extreme, producția ar trebui să depășească nivelul din 2024 cu 12%, dar va fi cu 10% sub media din ultimii cinci ani.
În regiunea Bordeaux, recoltarea a început la mijlocul lunii august, valurile de căldură reducând randamentul culturilor. Producția rămâne aproape de nivelul din 2024, dar va fi cu 15% sub media din ultimii cinci ani.
Regiunea Beaujolais se așteaptă la cel mai scăzut randament din 2012, în timp ce în Languedoc și în sud-vest producția va fi mai mică, în timp ce în regiunea Loira este așteptată o creștere anuală a producției.
Anul trecut, producția de vin pe plan mondial a scăzut la cel mai redus nivel din ultimii peste 60 de ani, din cauza fenomenelor meteo extreme, în timp ce situația economică și schimbarea obiceiurilor de consum afectează cererea.