Investiția în amenajare a fost de 550.000 de euro.
Bistroul operează pe o suprafață utilă de 550 mp, completată de o terasă exterioară.
Constanța, parte a unui program de investiții de 6,5 milioane de euro în destinații cu identitate puternică
Investiția din City Grill Cazino se înscrie într-un buget total de 6,5 milioane de euro alocat de City Grill Group pentru 2026.
Grupul are peste 1.100 de angajați și a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 milioane de euro, având o țintă de 100 milioane pentru 2026.
Grupul City Grill este cel mai important jucător român din industria restaurantelor. Fondat în 2004, Grupul City Grill operează în prezent restaurante și cafenele sub brandurile Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno.Italian, City Grill, City Grill Family și City Grill Delivery, precum și La Boheme, primul hotel din portofoliu, dar și proiectele mai recente Aubergine, Marty Restaurants și complexul de evenimente Zooma din Corbeanca.
Cea mai mare parte a bugetului este direcționată către tehnologie și soluții sustenabile de producție.
Noua fabrică va permite creșterea capacității de producție de la 5.000 la 15.000 de porții pe zi.
Extinderea vine într-un moment în care consumul de produse ready to eat intră într-o nouă etapă, în care decizia implică, dincolo de comoditate, un echilibru între timp, calitate și predictibilitate. Dacă în urmă cu câțiva ani aceste produse erau percepute ca alternative de compromis, astăzi ele devin parte integrată din rutina de consum, atât în retail, cât și în zonele de proximitate precum clădirile de birouri.
În prezent, producția funcționează la un nivel de aproximativ 5.000 de porții pe zi, ceea ce indică deja o utilizare ridicată a capacității existente și confirmă potențialul de creștere al segmentului.
City Grill renovează restaurante celebre, ca Cerbul Carpatin, Gambrinus și fostul Monte Carlo
City Grill Group a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 de milioane de euro.
În 2023, cifra de afaceri a fost de 280 de milioane de lei (circa 56,5 milioane de euro), în 2024 a ajuns la 339 de milioane de lei (circa 68 de milioane de euro), iar în 2025 grupul a depășit 90 de milioane de euro la nivel consolidat.
Operațiunile existente, branduri active și în 2024, au generat anul trecut 75 de milioane de euro, în creștere cu 10% față de 2024.
La această valoare se adaugă contribuția brandurilor integrate recent în grup, Marty Restaurants și Aubergine.
Dezvoltarea City Grill Group în următorii ani va urma două direcții strategice de bază, ancorate în comportamentul actual al generațiilor care petrec timp în oraș. Pe de-o parte, portofoliul de branduri orientate către publicul tânăr, precum restaurantele City Grill, Buongiorno.Italian, Marty's sau Pescăruș va fi completat cu noi branduri cu ADN de generație tânără. Pe de altă parte, segmentul de restaurante cu aură tradițională și meniu inspirat de bucătăria românească, precum Hanu' Berarilor, Hanu' lui Manuc, Caru' cu Bere din București, va beneficia de noi investiții în locații cu istorie.
În 2025, grupul a investit 3 milioane de euro în modernizarea infrastructurii și a experienței, în proiecte pentru extinderea și renovarea Hanu' lui Manuc (550.000 euro), reconceptualizarea restaurantului Pescăruș (1,5 milioane euro), reamenajarea a două locații Marty's și deschiderea unei noi cafenele Gloria Jean's în franciză la Băneasa Shopping City. Pentru 2026, bugetul de investiții alocat este de 6,5 milioane de euro
La începutul anului trecut, celebrul restaurant Monte Carlo, din parcul bucureștean Cișmigiu, a fost preluat de omul de afaceri Dragoș Petrescu, proprietarul grupului City Grill, confirmând informațiile anunțate anterior de Profit.ro.
Tranzacția a fost realizată printr-o altă firmă, în care sunt acționari atât Dragoș Petrescu (cu 55% din acțiuni), cât și Marian Alecu (cel care a adus McDonald's în România și unul dintre cei mai puternici oameni din HoReCa) și Daniel Mischie (CEO Grup City Grill), conform datelor Profit.ro. Vânzător este Aedificia Carpați.
Dragoș Petrescu controlează compania care deține lanțurile de restaurante City Grill, Buongiorno, Caru' cu Bere și cafenelele City Cafe.
Proprietarul City Grill mai este asociat cu Dragoș Anastasiu - președintele Eurolines Group, Octavian Moldovan și Hildegard Brandl în firma de consultanță în managementul hotelier The Makers, care vizează crearea unei rețele de hoteluri și pensiuni la nivel național.
În prezent, The Makers operează Green Dolphin Camping, complexul Green Village, resortul Valea Verde, hotelul La Boheme și hotelul Orizont din Predeal.
În toamna anului 2022, Profit.ro anunța că Dragoș Petrescu pregătește construcția unui apart-hotel cu 18 apartamente cu 2 camere și spații comerciale adiacente, la intrarea în complexul rezidențial Paradisul Verde, dezvoltat de familia Țânțăreanu în Corbeanca.
„Aparthotelul va purta numele de La Boheme, parte din grupul City Grill. Pe întregul parter se va inaugura un Mega Image de tip City, de mărime medie, ce va fi operat direct de către Mega Image. În complex mai sunt spații de retail, în special pe zona de food service, precum Semolina - brutarie patiserie, opratori de înghețată și diverse servicii“, declara la vremea aceea, pentru Profit.ro, Dragoș Petrescu.
Tot în cadrul cartierului Paradisul Verde, Dragoș Petrescu, alături de alți investitori, printre care Cristian Țânțăreanu, dezvoltatorul Paradisului Verde, a început în 2018 construcția unui complex de evenimente, evaluat la 18 milioane de euro, și amplasat pe malul lacului.
Fondat în 2004, Grupul City Grill operează în prezent restaurante și cafenele sub brandurile Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno.Italian, City Grill, City Grill Family și City Grill Delivery, precum și La Boheme, primul hotel din portofoliu, dar și proiectele mai recente Aubergine, Marty Restaurants și complexul de evenimente Zooma din Corbeanca.
