Lacerta – eleganță și precizie în Dealu Mare
Fondată în 2003 printr-o investiție importantă în regiunea Dealu Mare, Lacerta Winery s-a impus rapid ca unul dintre producătorii de referință ai vinului românesc premium. Cele 82 de hectare de viță-de-vie, crama modernă și atenția acordată fiecărui detaliu contribuie la realizarea unor vinuri care exprimă autentic caracterul acestei regiuni viticole renumite.
Lacerta Cuvée X 2023 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Lacerta Cuvée X 2023 este un cupaj alb realizat din Chardonnay, Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Pinot Gris și Rheinriesling. Fiecare soi contribuie la complexitatea și echilibrul vinului, rezultând un profil aromatic proaspăt și bine definit.
Nasul dezvăluie note de citrice, măr și fructe galbene, completate de accente florale și vegetale discrete, precum și de fine nuanțe de vanilie. Pe palat, vinul impresionează prin prospețime, o aciditate bine integrată și o textură clară și elegantă. Aromele de grapefruit, mere și iarbă proaspăt cosită se împletesc armonios, oferind un gust echilibrat și un final curat, răcoritor și persistent.
Se recomandă servirea la 8–10°C, alături de preparate din pește, fructe de mare, carne albă sau alte preparate ușoare, specifice sezonului cald.
George Mitea: „Un vin alb sec din Dealu Mare, realizat ca un cupaj de soiuri albe, cu un profil echilibrat și bine definit, judicios maturat și într-un moment propice consumului. Pentru cine e interesat, în «nas» apar note de citrice, măr și fructe galbene, însoțite de accente florale și vegetale discrete și o adiere de păstaie de vanilie. Gustul are o aciditate bună, o textură clară și un final curat. Licoarea este competentă pentru pește, fructe de mare sau carne albă, un apus de vară după o zi cu vești bune și eventual cu placheta de debut a lui Geo Dumitrescu – Libertatea de a trage cu pușca.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
