Barcelona Brands – spirit modern și vinuri pentru consumatorul de astăzi
Fondată în 2011, Barcelona Brands este unul dintre cei mai dinamici și moderni producători din Spania. Filosofia companiei pune accent pe crearea unor vinuri accesibile, autentice și adaptate gusturilor contemporane. În regiunea Penedès, la altitudini de peste 500 de metri, viile beneficiază de influența brizei mediteraneene, care contribuie la păstrarea prospețimii naturale a strugurilor. Din 2017, toate vinurile produse aici sunt certificate ecologic și vegan.
¡HOLA! Organic Cava Brut Reserva Limited Edition - profil aromatic și recomandări gastronomice
¡HOLA! Organic Cava Brut Reserva Limited Edition este un spumant alb obținut din soiurile Xarel·lo, Macabeo, Parellada și Chardonnay. Elaborat prin metoda tradițională, cu fermentare în sticlă și maturare timp de 26 de luni pe drojdii, vinul impresionează prin eleganță și echilibru. Culoarea galben-lămâie pal este completată de un perlaj fin și persistent. Aromatic, dezvăluie note de măr verde, citrice și accente erbacee, completate de nuanțe delicate de pâine prăjită. Pe palat este sec, proaspăt și bine structurat, cu o aciditate echilibrată și o textură cremoasă. Caracterul fructat este susținut de un postgust lung, crocant și revigorant. Se recomandă servirea la 6–8°C, alături de tapas, carne albă, brânzeturi, fructe uscate sau alte gustări inspirate din bucătăria mediteraneană.
George Mitea: Iată un spumant care te face să te gândești la Spania, mai ales la Catalonia și în special la frumoasa Barcelona, la o zi însorită, ținută lejeră, nu neapărat tricou și pantaloni scurți, poate ceva mai sus pe scara eleganței estivale, o plimbare pe La Rambla, o pastă sau paella cu fructe de mare sau poate o trecere printr-un tapas bar cu câteva minuturi meșteșugite. Vinul de astăzi e bine făcut pentru toate acestea, are o adiere litorală, dar și ceva eleganță. Iar despre îmbucăturile de după plimbare, am ca tips: niciodată pe La Rambla, ci la minimum o stradă paralelă cu celebrul bulevard!
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
